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April 25, 1965
On this menu 29 dishes
Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blanc Brut 1959
Harvey's Bristol Dry
Meursault-Genevrières 1959 Mise En Bouteille Au Marquisat
Amuse-bouches Parisiens
Chambolle-Musigny Les Amoureuses 1955 Prosper Maufoux
Le Saumon Fumé de Gaspésie
Les Perles Noires D'Iran dans un Ecrin de Glace
Tortue Claire des Caraibes, Paillettes D'or
Gratin de Demoiselles de Cherbourg comme à Lyon
Grenadin de Veau Montpensier, Pointes D'Asperges et Julienne de Truffes
Calvados-Boulard
Les Citrons Givrés
Le Trou Normand
"Souvenir de Nos Ancêtres"
Grands Echezeaux 1958 Mise en Bouteille Au Domaine De La Romanee Conti
Faisan à la Broche Flanqué de Cailles "Preséntation Carême"
Coeur de Romaine au Parfum des Oliviers
Chateau Lafite Rothschild Carruades 1955
Le Plateau des Fromages
Chateau D'Yquem 1959
La Bombe Glacee "Le Dome"
Mignardises
Le Moka
Cordial Medoc
Framboise
Courvoisier Fine Champagne
Martell Cordon Bleu
Legumes des Quatre Saisons
Barquettes de Morilles