The Connecticut Room Hartford Plaza Building
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Dishes
| Le Fromage d'Appenzell | |
| L'Essence de la Perle du Brezil | |
| Le Souffle Glace a La Liqueur de The | |
| Les Gourge Sautees aux Noisettes | |
| Puree de Marrons | |
| La Marcassin Roti Robin des Bois | |
| Quetsch D'Alsace Frappee | |
| Coup du Milieu | |
| Les Filets de Perche du Lac, Sautee Meuniere | |
| Le Consomme de Queue de Boeuf au Tio Pepe | |
| La Tete de Veau en Vinaigrette | |
| Dom Ruinart Blanc des Blancs, 1959 | |
| Puligny Montrachet, 1962 Les Folatieres | |
| Pommard Sichel, 1955 | |
| Romanee St. Vivant, 1947 | |
| Tokay Aszu-5 Puttonos, 1959 | |
| Cognac Martell Cordon Bleu |