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December 10, 1967
On this menu 26 dishes
Pommery & Greno 1961 Magnums
Les Bagatelles Aperitives
Le Caviar Beluga et Ses Blinis
Tio Pepe Jerez
La Soupe de Tortue et Ses Paillettes D'Or
Le Plateau de Fromages
Mignardises
Puligny Montrachet 1964, Clos du Cailleret
Pommes Dauphine
Bombe Glacee Aux Violettes
Le Moka
Le Souffle de Langouste au Parfum Des Caraibes
La Selle de Mouton en Chevreuil
Sauce Poivrade
Barquette de Marrons
Laitue Braisee
Le Perdreau Roti sur Canape
Carottes glacees
La Salade Tropicale a L'Huile Vierge et Citron
Chambertin Clos de Beze, 1961
Musigny 1959, Cuvee Vieille Vignes, Domaine Comte de Vogue
Chateau Haut Brion 1957, 1er Grand Cru Classe
Chateau la Tour Blanche 1959, 1er Cru Classe
Cordial Medoc
Hennessy XO
Creme de Cacao "Chouao" Marie Brizard