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Gatzweilers Alt

Date
1979-05-11
Restaurant
Gatzweilers Alt
Physical description
24x15.5cm folded; 24x31cm open
Currency
Deutsche Marks

Pages

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Dishes

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Bulljong met e Brotche1.60 DM
Bulljong met ei1.90 DM
Blootwoosch met Ollk3.00 DM
Beste Blootwoosch5.00 DM
Halwe Hahn met Botter on Kummen on Mostert2.00 DM
Caviar (deutscher) op ,,Russisch Ei" 4 halve Eier mit Schlaat dobei6.20 DM
Heringsstipp7.10 DM
Lawerwoosch met Adappelschlaat5.40 DM
Hollander ,,Gouda"5.60 DM
Schnettche Schenke gekocht6.85 DM
Schnettche Schenke gekocht met Spegelei7.50 DM
Schwademage mit Ollk5.60 DM
Schlusselteller8.60 DM
Teller Roastbeef8.90 DM
Warme Bruhwoosch met Kappes-Puree5.65 DM
Warme Bruhwoosch3.65 DM
Ein Brotwoosch mit Zaus on Kappes-Puree6.45 DM
Ein Brotwoosch mit Zaus4.10 DM
Leckere Reppches mit Adappelschlaat9.70 DM
Schweinereppches met Kappes-Puree10.85 DM
Riefkoke3.50 DM
Rinds-Gehacks met Ei on Botter8.90 DM
Warme Brühwoosch mit Adappelschlaat5.65 DM
Ein Brotwoosch mit Zaus on Ädäppelschlaat6.45 DM

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Linsensuppe m. Wursteinlage2.80 DM
Rahmspinat, Spiegelei, Salzk.6.00 DM
Gef. Paprikaschote m. Butterreis6.45 DM
Gef. Schweinebauch, Apfelrotkohl, Salzk.7.80 DM
Geb. Rotbarschfilet m. zerl. Butter, Salzk., Salat9.50 DM
Geb. Schweinehaxe, Apfelrotkohl, Kloesse11.60 DM
Grillteller vom Schwein, versch. Salate, Pom. fr.12.00 DM
Schwarzbrot m.Griebenschmalz1.40 DM
Kassler "Hofmeister-Art", Krauterbutter, versch. Salate, Pom. fr.12.00 DM
Schweineschnitzel "Prager-Art", Schinken, Spiegelei, feine Erbsen, Bratk.12.95 DM
Rumpsteak "a la Mayer", Spiegelei, Pom. fr., Salat15.10 DM

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Tasse Ochsenschwanzsuppe2.90 DM
Goulaschsuppe mit Brot3.50 DM
1 Paar Weisswurstl mit Kraut und Puree6.40 DM
Hacksteak mit Spiegelei, Bratkartoffeln und Salat7.50 DM
Goulasch mit Kartoffeln9.25 DM
Gegrillte Schweinshaxe mit Puree und Kraut11.60 DM
Eisbein in Aspik mit Bratkartoffeln9.25 DM
Filetsteak mit Bratkartoffeln und Salat19.00 DM
Grosse Hausschlachtplatte8.00 DM
Omelette mit Champignons und Salat8.00 DM
Kotelett mit Bratkartoffeln und Salat9.90 DM
Schnitzel mit Bratkartoffeln und Salat12.00 DM
Schnitzel, Zigeunerart12.90 DM
Schweinebraten mit Kartoffeln und Gemuse10.70 DM
Spiegeleier mit Bratkartoffeln und Salat6.10 DM
Spiegeleier mit Bratkartoffeln und Salat6.10 DM
Ruhreier mit Schinken, Bratkartoffeln und Salat7.60 DM
Rinder-Gehacktes angebraten mit Roggelchen10.00 DM
Leberkas, Zigeunerart7.75 DM
Ungarischer Goulasch mit Roggelchen7.70 DM
pikante Rind-Gehacktes-Schnitte9.90 DM
Krustchen Rindfleisch mit Meerrettich7.35 DM
Mettwurst mit Kartoffelsalat5.00 DM
Westfalische Speckschnitte mit Brot und Butter5.00 DM
Schweinekotelett, kalt mit Kartoffelsalat7.60 DM
Gervais angemacht, Brot und Butter5.50 DM
Schweinskopfsulze mit Remouladen-Sauce4.75 DM
Leberkas mit Ei und Bratkartoffeln7.30 DM
Schweinebraten, kalt mit Remouladen-Sauce8.00 DM
Nussschinken-Platte10.30 DM
Westf. Schinken-Platte11.00 DM
Happen Hollander2.20 DM
2 Happen Rinder-Gehacktes2.20 DM
Frikadelle1.40 DM
Portion Butter0.65 DM
Portion Brot0.45 DM
Portion Bratkartoffeln2.00 DM
Portion Puree2.00 DM
Portion Kartoffelsalat2.00 DM
Portion Sauerkraut2.00 DM
Portion Salat2.00 DM
Portion Fruchtesalat2.80 DM
Schwarzbrot mit Griebenschmalz1.40 DM
Portion Seemuscheln6.45 DM
Seemuscheln mit Krauterbutter und Kase uberbacken13.60 DM
Omelette spezial11.60 DM

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Glas Gatzweilers-Alt0.90 DM
Gespritzter 32%1.15 DM
Coke Coca-Cola1.30 DM
Fanta1.10 DM
Korn 32% Derstappen1.05 DM
Mineralwasser, Sinziger1.10 DM
Tafelwasser Fachingen1.60 DM
Apfelsaft1.20 DM
Doppel-Wacholder 38% 2 cl1.15 DM
1 Glas Tee mit Rum3.80 DM
1976er Senheimer Lay Auslese (Mosel)10.50 DM
1977er Senheimer Rosenhang Riesling (Mosel)4.20 DM
Johannisbeersaft1.80 DM
Orangensaft1.50 DM
1 Glas Grog von Rum3.35 DM
1 Glas Tee mit Zitrone1.50 DM
1 Tasse Kaffee1.40 DM
Apfelkorn 25%1.30 DM
Fleischhauer Loewentor 40%1.60 DM
Bommi mit Pflaume1.75 DM
Aufgesetzter 30%1.35 DM
Malt. Kreuz Aquavit 43 %2.00 DM
Doornkaat 38%1.80 DM
Bommerlunder 40%1.60 DM
Genever "De Kuyper" 38%2.00 DM
Jägermeister 35 %2.00 DM
Schlichte Steinhäger 38%1.80 DM
Weinbrand "Meisterbrand" 38%2.00 DM
Underberg 49%2.20 DM
Himbeergeist 45%2.00 DM
Fernet Branca 45%2.00 DM
Lift1.10 DM

Source: NYPL Digital Collections

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Scans and transcription data from the New York Public Library’s What’s on the Menu? project. This site is not affiliated with NYPL.