Internationales Restaurant Kuche Der Welt
Pages
Dishes
Page 2
| 1973er Zeltinger Himmelreich Kabinett Weingut Johann Lenz | 18.00 DM |
| 1975er Klusserather Bruderschaft Rslg Kabinett, Weingut Carl Graff | 19.50 DM |
| 1975er Lieserer Schlossberg Spatlese, Weingut Johann Lenz | 21.00 DM |
| 1975er Ockfener Bockstein Rslg Kabinett, Weingut Carl Graff | 12.00 DM |
| 1975er Bechtheimer Pilgerpfad Kabinett, Weingut PJ Valckenberg | 19.00 DM |
| 1975er Oppenheimer Krotenbrunnen Kabinett, Weingut PJ Valckenberg | 20.00 DM |
| 1975er Wormser Liebfrauenstift Kirchenstuck, Riesling Kabinett, Weingut PJ Valckenberg | 13.00 DM |
| 1971er Johannisberger Erntebringer Kabinett, Weingut Jakob Trenz | 19.00 DM |
| 1975er Hattenheimer Wisselbrunnen Rslg Kabinett, Weingut PJ Valckenberg | 21.00 DM |
| 1973er Kiedricher Sandgrub Rslg Spatlese Weingut PJ Valckenberg | 23.00 DM |
| 1975er Forster Schnepfenflug Rslg Kabinett Weingut Helmut Kolb | 17.00 DM |
| 1973er Deidesheimer Hofstuck, Weingut Gebr Eckel | 18.50 DM |
| Schaumwein: Privat Cuvee "Internationale Messe" | 18.50 DM |
| Schaumwein Kupferberg Gold | 24.00 DM |
| Schwaumwein: Mumm Dry | 26.00 DM |
| Schaumwein Kessler Hochgewachs | 29.50 DM |
| Schaumwein Mumm Dry | 14.00 DM |
| Schaumwein KUPFERBERG Mini GOLD | 7.00 DM |
| 1973er Ungsteiner Honigsackel Silv Kabinett Weingut Schulz & Wagner | 11.00 DM |
| 1975er Echerndorfer Furstenberg Silvaner, Weingut Ernst Gebhardt | 21.00 DM |
| 1973er Walporzheimer Klosterberg Spatburgunder, Frankhofkellerei | 21.00 DM |
| 1973er Chateauneuf du Pape AC, Abzug Charron | 24.00 DM |
| 1974er Macon AC Abzug Fayl & Cie | 13.00 DM |
Page 4
| Chicken 'n Shrimps "Creole" | 15.00 DM |
| Ogen-Melone mit mildem Sherry | 7.50 DM |
| Matjes-Cocktail IKA 1976, franz Weissbrot, Butter | 7.80 DM |
| Geraucherte Hahnchenbrust, Salat 20 Jahrhundert, franz Weissbrot, Butter | 9.50 DM |
| Geflugelkraftbruhe Margot | 3.80 DM |
| Hummersuppe mit Sahne | 4.50 DM |
| Muschelsuppe mit frischem grunen Pfeffer | 4.50 DM |
| Schweinerucken Szegediner Art, franz Weissbrot (mit Paprikakraut, Rahm, Gurkenstreifen und Debrecziner Wurstchen) | 12.80 DM |
| Poulardenkeule Frankonia, Reispilaw, Chefsalat (entbeint, mit Apfeln, Nussen, Maronen und Geflugelleber gefullt und natur gebraten) | 14.50 DM |
| Tournedos (2 Lendenschnitten) vom Rost mit gedampften grunen Bohnen, Artischockenboden mit Sauce Bearnaise, franz Weissbrot | 19.50 DM |
| Bogracsgulyas | 11.50 DM |
| Kesselgulasch | 11.50 DM |
| Tiszai sertespecsenye | 13.50 DM |
| Schweinebraten nach Tisza-Art | 13.50 DM |
| Huhn mit Crevettenschwanzen im Reisring, Okragemuse | 15.00 DM |
| Sirloin Steak ,,Star of Texas" | 19.00 DM |
| Sirlion-Steak, Champignonkartofeln, Ofenbohnen in Pfefferschote | 19.00 DM |
| Mohr im Hemd | 3.50 DM |
| Wachauer Weincreme | 3.00 DM |
| Obstsalat Tropicana, Loffelbiscuits | 5.50 DM |
| Eistortchen Havanna (Schoko-Rumeis, Rumsahne), Feingeback | 4.50 DM |
| Italienischer Gorgonzola, Landbrot, Krackers, Butter | 4.50 DM |
| franz Camembert, Landbrot, Krackers, Butter | 4.50 DM |
Page 5
| Ogen-Melone mit mildem Sherry | 7.50 DM |
| Matjes-Cocktail IKA 1976, franz Weissbrot, Butter | 7.80 DM |
| Geraucherte Hahnchenbrust, Salat 20 Jahrhundert, franz Weissbrot, Butter | 9.50 DM |
| Geflugelkraftbruhe Margot Suppe | 3.80 DM |
| Hummersuppe mit Sahne (mit Tafelbrotchen) | 4.50 DM |
| Muschelsuppe mit frischem grunen Pfeffer | 4.50 DM |
| Schweinerucken Szegediner Art, franz Weissbrot (mit Paprikakraut, Rahm, Gurkenstreifen und Debrecziner Wurstchen) | 12.80 DM |
| Poulardenkeule Frankonia, Reispilaw, Chefsalat (entbeint, mit Apfeln, Nussen, Maronen und Geflugelleber gefullt und natur gebraten) | 14.50 DM |
| Tournedos (2 Lendenschnitten) vom Rost mit gedampften grunen Bohnen, Artischockenboden mit Sauce Bearnaise, franz Weissbrot | 19.50 DM |
| Gourmand de volaille | 15.75 DM |
| Ballotine de bar mousseline | 23.00 DM |
| Haresteg Bregentved | 16.80 DM |
| Amagerkotelet | 14.50 DM |
| Grilled Salmon "English Rose" | 23.50 DM |
| Cider Baked Ham | 15.00 DM |
| Mohr im Hemd | 3.50 DM |
| Wachauer Weincreme | 3.00 DM |
| Obstsalat Tropicana, Loffelbiscuits | 5.50 DM |
| Eistortchen Havanna (Schoko-Rumeis, Rumsahne), Feingeback | 4.50 DM |
| Italienischer Gorgonzola, Landbrot, Krackers, Butter | 4.50 DM |
| franz. Camembert, Landbrot, Krackers, Butter | 4.50 DM |
| Gefülltes Masthähnchen in Rotwein gedämpft | 15.75 DM |
| Gefüllter Wolfsbarsch mit Jacobsmuscheln in Krebsschwanzsauce | 23.00 DM |
| Hasenbraten in Sahnesauce, Rissoleekartoffeln, Preiselbeeren | 16.80 DM |
| Amager Kotelett in Weisskohl, Kartoffeln | 14.50 DM |
| Gegrilltes Lachssteak "Englische Rose", Petersilienkartoffeln, Salat nach Nanette | 23.50 DM |
| In Most geschmorter Schinken, gefullte Tomaten mit Spinat, Kartoffelschnee | 15.00 DM |
Page 6
| Wetterauer Poulardenbrust in Biersud mit Mandeln und Rosinen | |
| Niederbayrisches Bierfleisch | |
| Gespickter Hecht nach Bernauer Art mit Berliner Kartoffel-Puffer und Sauerkraut |
Page 7
| Gefulltes Schweinekarree in Bier geschmort gefullte junge Kohlrabi, Kummelkartoffeln, Kopfsalatherzen | |
| Heilbuttschnitte Klabautermann Pfifferlinge, Feldsalat | |
| Westfälischer Bierhase | |
| Marinierte Wildrouladen in Henninger Karamalz mit Waldpilzfüllung, Buabe-Spitzle, gefüllte Apfelkringel mit Kronsbeeren |
Page 8
| Pepsi Cola | 1.50 DM |
| Florida Boy Orange | 1.50 DM |
| Apfelsaft | 2.00 DM |
| Schwarzer Johannisbeersaft | 2.50 DM |
| Orange pur Saft | 2.50 DM |
| Staatlich Fachingen | 2.00 DM |
| Kaiser-Friedrich-Quelle | 1.50 DM |
| Kaffee | 3.00 DM |
| KAFFEE HAG (Original Service) | 3.20 DM |
| Tee mit Sahne | 2.80 DM |
| Sandeman Sherry Medium Dry | 3.00 DM |
| Martini weiss | 3.00 DM |
| Weisswein | 3.50 DM |
| Henninger Kaiser-Pilsner PRIVAT | 3.00 DM |
| Steinhager | 2.00 DM |
| Aquavit Malteserkreuz | 2.00 DM |
| Underberg | 2.00 DM |
| Schwarzwalder Kirschwasser | 2.50 DM |
| Gordon's Gin | 2.50 DM |
| Grand Marnier | 3.00 DM |
| Remy Martin VSOP | 3.00 DM |
| Johnnie Walker Red Label | 3.00 DM |
| Coca Cola | 1.50 DM |
| Seven Up | 1.50 DM |
| Tomate pur Saft | 2.50 DM |
| Martini rot | 3.00 DM |
| Rotwein | 3.50 DM |
| Tee mit Zitrone | 2.80 DM |







