Hotel Alte Post
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| Italienischer Salat | 4.00 DM |
| Eiersalat auf Toast | 4.00 DM |
| Orig. stromoway Matjeshering "Hausfrauenart", Kartoffel | 4.50 DM |
| Shrimps Cocktail "Marie Ros", Toast, Butter | 7.50 DM |
| 3/2 Eier nach russischer Art garniert | 5.00 DM |
| Krabbenmayonnaise "Walterspiel", Toast, Butter | 6.50 DM |
| Geflugelsalat "Hawaii", Toast, Butter | 7.00 DM |
| Portion Stangenspargel, Sc Vinaigrette, Toast, Butter | 7.50 DM |
| Gem. Vorspeisenplatte nach Art des Hauses | 10.00 DM |
| Strassburger Ganseleber in der Terrine, Toast, Butter | 17.00 DM |
| Beluga-Malossol-Kaviar geeist, Toast, Butter | 19.00 DM |
| Kraftbruhe mit Nudeln | 1.80 DM |
| Gebundene Ochsenschwanzsuppe | 2.50 DM |
| Huhnerbruhe mit Einlage | 3.00 DM |
| Ungarische Goulaschsuppe mit Brot | 3.00 DM |
| Klare Ochsenschwanzsuppe mit altem Sherry | 3.00 DM |
| Schildkrotensuppe | 3.50 DM |
| Französische Zwiebelsuppe mit Ei gratiniert | 3.50 DM |
| 3 Stuck Ruhreier mit Bratkartoffel | 4.50 DM |
| Blatterteigpastetchen "Konigin-Art" | 5.00 DM |
| Ragout fin im Napfchen, Toast | 5.00 DM |
| 3 Stuck Ruhreier mit Schinken, Rostkartoffel | 5.50 DM |
| Tomaten-Spaghetti Parmesan, Kopfsalat | 6.00 DM |
| Omelette mit Schinken, Schwenkkartoffel, gruner Salat | 6.50 DM |
| Omelette mit feinem Ragout, Dampfkartoffel, gruner Salat | 6.50 DM |
| Nordseekrabben "Helgolander-Art" im Reisrand | 7.50 DM |
| 1 Dutzend Weinbergschnecken mit Krauterbutter, Weissbrot | 11.00 DM |
| Klausenberger Herrentoast | 11.50 DM |
| Nordsee-Scholle in Katenspeck gebraten Dampfkartoffel, gemischter Salat | 9.50 DM |
| Frische Bachforelle blau, zerlassene Butter, Dampfkartoffel, Kopfsalat | |
| Shrimps "Newbourg", Bali-Reis, gemischter Salat | 12.50 DM |
| Shrimps "Provencale", Bali-Reis, gemischter Salat | 12.50 DM |
| Dover-Seezunge gegrillt, "Maitre d'Hotel", pommes frites, Salat | 14.00 DM |
| Frische Bachforelle "Cleopatra", Krabben-Cognac-Sahne | 16.00 DM |
| Dover-Seezunge "Neptune" , Pariser-Kartoffel, gemischte Salatplatte | 26.00 DM |
| Kraftbruhe mit Ei | 1.80 DM |
| 3 Stuck Spiegeleier mit Bratkartoffel | 4.50 DM |
| 3 Stuck Spiegeleier mit Schinken, Rostkartoffel | 5.50 DM |
| Frische Bachforelle Mullerin-Art, zerlassene Butter, Dampfkartoffel, Kopfsalat |
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| Kaiserschmarrn mit Apfelmus | 7.00 DM |
| Crepes Sucettes | 7.00 DM |
| Salzburger Nockerl | 10.00 DM |
| Omelette "Surprise" | 12.00 DM |
| 1 Stuck Spiegelei mit Gemuse, Kartoffelpuree | 3.00 DM |
| Geschnetzeltes vom Wild, Champignons, Spatzle, Salat | 10.00 DM |
| Italienische Ravioli mit Salat | 3.00 DM |
| Feines Kalbsragout, Butterreis, gruner Salat | 4.00 DM |
| Kalbsschnitzel natur, Reis, Gemuse | 6.00 DM |
| Hirschsteak in Rahmsauce, Preiselbeeren, Spatzle, Salat | 13.50 DM |
| Wildtournedos "Hubertus", Dauphin-Kartoffeln, Tomatensalat | 14.00 DM |
| Feines Huhnerragout, Champignons im Reisrand, Salat | 7.80 DM |
| 1/2 Brathahnchen vom Grill, pommes frites, verschiedene Salate | 7.80 DM |
| Wiener Backhahnchen mit Mayonnaisen- und gemischtem Salat | 7.80 DM |
| Huhnerbrustchen "Prinzess", Butterreis, gruner Salat | 10.00 DM |
| Schweineschnitzel gebacken, Rostkartoffel, gemischter Salat | 8.50 DM |
| Schweinkotelette "Checkchauta", Reis, gemischter Salat | 9.00 DM |
| Piccata "Milanaise" auf Tomatenspaghetti, gruner Salat | 9.00 DM |
| Schweinekotelette natur, Ingwerbutter, Butterreis, Bohnen | 9.20 DM |
| Bayerische Platte, Semmelknodel, Sauerkraut | 9.50 DM |
| Wiener Schnitzel mit pommes frites, verschiedene Salate | 10.00 DM |
| Rahm- oder Paprikaschnitzel, hausgemachte Spatzle, gemischter Salat | 10.00 DM |
| Geschnetzeltes vom Kalb "Indisch", Reis, Kopfsalat | 11.00 DM |
| 3 versch. Filets am Spiess "Feinschmecker", Curryreis, Salat | 12.00 DM |
| Wiener Rostbraten mit Berner Kartoffel, Butterbohnen | 13.00 DM |
| Kleine Filets nach der Alten Post, reich garniert | 13.00 DM |
| Kalbssteak "Comodore", Risotto, gruner Salat | 13.00 DM |
| Rumpsteak "Kuchenmeister", pommes frites, Gemuse | 13.50 DM |
| Filetgoulasch "Stroganoff", Risotto, Kopfsalat | 14.00 DM |
| Schnitzel Holstein mit feinen Gemusen, pommes frites | 14.00 DM |
| Filetsteak "Oberkellner", pommes frites, Salate der Saison | 15.00 DM |
| Entrecote double, Sauce Bernaise, pommes frites, Salate | 29.00 DM |
| Preisinger-Hausplatte, reich garniert | 30.00 DM |
| Chateaubriand, Sauce Bernaise, pommes frites, Gemuse | 32.00 DM |
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| Salzkartoffel | 1.50 DM |
| Bratkartoffel | 1.50 DM |
| Semmelknodel | 1.50 DM |
| Reis | 1.50 DM |
| Teigwaren | 1.50 DM |
| Erbsen | 1.50 DM |
| Bohnen | 1.50 DM |
| Karotten | 1.50 DM |
| Gruner Salat | 1.50 DM |
| Pommes frites | 2.00 DM |
| Gemischter Salatteller | 2.00 DM |
| Gemischte Salatplatte, gekochtes Ei, Toast, Butter | 6.50 DM |
| Apfelmus | 1.50 DM |
| Pflaumen Kompott | 1.50 DM |
| Mirabellen Kompott | 1.50 DM |
| Kirschen Kompott | 1.50 DM |
| Pfirsiche Kompott | 2.00 DM |
| Birnen Kompott | 2.00 DM |
| Fruchtcocktail | 2.00 DM |
| Gemischtes Kompott | 3.50 DM |
| Fruchtsalat mit Maraschino | 5.50 DM |
| Portion gemischtes Eis | 2.00 DM |
| Portion gemischtes Eis mit Sahne | 2.50 DM |
| Eiskaffee | 2.80 DM |
| Eisschokolade | 2.80 DM |
| Postbecher | 3.60 DM |
| Pfirsich Melba | 4.00 DM |
| Birne Helene | 4.00 DM |
| Bananensplit | 4.00 DM |
| Käsebrot | 3.00 DM |
| Wurstbrot | 3.00 DM |
| Schinkenbrot | 3.50 DM |
| Postteller mit Bauernbrot | 4.00 DM |
| Lachsbrot mit Ei garniert | 4.00 DM |
| Sardellenbrot mit Ei garniert | 4.00 DM |
| Schweinssulze mit Sauce Vinaigrette, Bratkartoffel | 4.00 DM |
| Pikanter Wurstsalat mit Brot | 4.50 DM |
| Schinkenbrot von Holsteiner Katenschinken | 4.50 DM |
| 2 Paar Wienerwurstel, Sauerkraut, Puree | 4.50 DM |
| 2 Paar Schweinswurstel, Sauerkraut, Puree | 4.50 DM |
| Camembert mit Butter und Brot | 3.00 DM |
| Emmentaler mit Butter und Brot | 3.50 DM |
| Tilsiter mit Butter und Brot | 3.50 DM |
| Brie mit Butter und Brot | 3.50 DM |
| Gervais mit Butter und Brot | 3.50 DM |
| Roquefort mit Butter und Brot | 3.80 DM |
| Tatarbeefsteak garniert mit Butter und Brot | 9.50 DM |
| Holsteiner Katenschinken mit Butter und Brot | 9.00 DM |
| Schweinebraten kalt mit Gewurzgurke, Butter und Brot | 7.00 DM |
| Gemischte Wurstplatte mit Butter und Brot | 7.00 DM |
| Gemischte Kaseplatte mit Butter und Brot | 7.00 DM |
| Kaltes gerauchertes Ripperl mit Mixed Pickles, Bauernbrot | 7.50 DM |
| Hausplatte, reich garniert | 11.00 DM |
| Rostbeef kalt, Sauce Remoulade, verschiedene Salate | 11.00 DM |
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| Bohnenkaffee | 1.50 DM – 2.80 DM |
| Kaffee Hag | 1.50 DM – 2.80 DM |
| Tee | 1.50 DM – 2.80 DM |
| Portion Mocca | 3.50 DM |
| Schokolade Kakao | 1.50 DM – 2.80 DM |
| Glas Gluhwein | 2.40 DM |
| Glas Grog von Rum | 3.00 DM |
| Glas Grog von Arrak | 3.00 DM |
| Sinalco | 1.30 DM |
| Coca Cola | 1.30 DM |
| Apollinaris | 1.40 DM |
| Fachinger | 1.40 DM |
| Apfelsaft | 1.40 DM |
| Traubensaft | 2.00 DM |
| Johannisbeersaft | 2.00 DM |
| Hohes C | 2.00 DM |
| Williamsbirne | 2.00 DM |
| Gin | 1.80 DM |
| PERNOD | 2.80 DM |
| Campari bitter | 3.00 DM |
| Obstler | 1.40 DM |
| Martini rot | 2.00 DM |
| Exportbier hell | 1.60 DM |
| Original Jagermeister | 1.80 DM |
| Asbach Uralt | 1.80 DM |
| Glas Portwein | 2.20 DM |
| Martini trocken | 2.00 DM |
| Dubonnet | 2.20 DM |
| Glas Sherry | 2.20 DM |
| Martini weiß | 2.00 DM |
| Underberg | 1.80 DM |
| Cherry Brandy | 1.60 DM |
| Eierlikor | 1.60 DM |
| Himbeergeist | 1.80 DM |
| Original Jamaika Rum (Captain Morgan) | 2.30 DM |
| Original Scotch Whisky mit Soda | 4.50 DM |
| Oberammergauer Kräuterhex | 1.80 DM |
| Zwetschgenwasser | 1.80 DM |
| Enzian | 1.60 DM |
| Steinhager | 1.60 DM |
| Doornkaat | 1.60 DM |
| Kirschwasser | 2.00 DM |
| Original Sliwowitz | 1.80 DM |
| Ettaler Klosterlikor gelb | 1.80 DM |
| Ettaler Klosterlikor grun | 1.80 DM |
| Original französischer Cognac, Martell | 2.30 DM |
| Original französischer Cognac, Hennessy | 2.30 DM |
| Original französischer Cognac, Remy Martin | 2.30 DM |
| Original französischer Likor, Cointreau | 2.30 DM |
| Original französischer Likor, Chartreuse | 2.30 DM |
| Original französischer Likor Benedictine | 2.30 DM |
| Original CanadianWhisky mit Soda | 4.50 DM |
| Original Bourbon Whisky mit Soda | 4.50 DM |
| Bier Hell | 0.80 DM – 1.50 DM |
| Bier Ettaler Spezial | 0.80 DM – 1.50 DM |
| Bluna | 1.30 DM |
| Exportbier dunkel | 1.60 DM |
| Weißbier | 1.70 DM |
| Bockbier hell | 1.60 DM |
| Bockbier dunkel | 1.60 DM |
| Hacker Pils | 1.60 DM |
| Diätbier | 1.60 DM |
| Pilsner Urquell vom Fass | 2.20 DM |
| Apricot Brandy | 1.60 DM |
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| Ungarische Goulaschsuppe | 3.00 DM |
| Indische Muligatawnysuppe | 3.00 DM |
| nudelsuppe mit huhn | 3.00 DM |
| MATJESHERING "Hausfrauern Art" | 4.50 DM |
| SHRIMP COCKTAIL mit Toast und Butter | 7.50 DM |
| DOVER SEEZUNGE in Butter gebraten, neue Kart, gemischter Salat | 14.00 DM |
| Frische BACHFORELLE blau, Kart, versch Salat | 0.00 DM |
| Creme-Suppe-Grecy, Frisches Goldbarschfilet gebraten, Sauce Remoulade, Kopf-Kartoffel-Salat, Orangensalat | |
| HEILBUTTSTEAK, Krauterbutter, pommes frites, Salate | 9.00 DM |
| Rohkostplatte (Salate, Ei, Toast, Butter) | 6.50 DM |
| Frische BACHFORELLE Mullerin, Kart, Versch Salat | |
| Creme Suppe Grecy, Junge Schweineleber vom Rost, Sahnepüree, grüne Bohnen, Orangensalat | |
| Creme-Suppe-Grecy, Frische Walchensee Renke Mullerin, neue Kartoffeln, Salate, Orangensalat | |
| Nordsee Scholle vom Rost, Tomatenreis, feine Salate | 9.00 DM |
| Fr. Walchensee Renke Mullerein neue Kart, Salate | 9.00 DM |
| Frische Walchensee Renke Mullerein neue Kart, Salate | 9.00 DM |
| Frisches Goldbarschfilet gebraten Sauce Remoulade, Kopf Salat | 7.50 DM |
| Frisches Goldbarschfilet gebraten Sauce Remoulade, Kopfsalat, Kartoffelsalat | 7.50 DM |
| Bayer Leberkase mit Spiegelei, Kartoffelsalat | |
| Omelette mit frischen Champignons, neue Kartoffeln gemischte Salate | |
| Junge Schweineleber vom Rost, Sahnepuree, grune Bohnen | 7.50 DM |
| 1/2 Brathahnchen mit pommes frites, Mischgemuse | 7.80 DM |
| Ungarisches Saftgoulasch, Semmelknodl, gemischte Salate | 8.00 DM |
| Kesseler Ripperl auf Ananaskraut und Sahnepuree | 8.00 DM |
| Rinderbraten in Champagner-Sauce, Teigwaren, gemischte Salate | 8.50 DM |
| Schweineschnitzel gebraten, pommes frites, verschiedene Salate | 8.50 DM |
| Schweinekotelette, Ingwerbutter, Risotto, grune Bhnen | 9.00 DM |
| Mastkalbsteak "San Franzisco", Risotto, Salatplatte | 13.50 DM |
| Rumpsteak "Westmoreland", pommes frites, Salatplatte | 13.50 DM |
| Creme Suppe Grecy |
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| Kalterer See Auslese | 3.00 DM |
| Lagrein Kretzer | 3.00 DM |
| Burgenlander Kardinal | 3.50 DM |
| St. Magdalener | 3.50 DM |
| Walporzheimer Klosterberg | 3.50 DM |
| Oppenheimer Krotenbrunne (Rhein) | 3.50 DM |
| Bernkastler Riesling (Mosel) | 3.50 DM |
| Urziger Schwarzlay (Mosel) | 3.50 DM |
| Gumpoldskirchner (Osterreich) | 3.50 DM |
| Forster Schnepfenflug (Pfalz) | 3.50 DM |
| Gimmeldinger Meerspinne (Pfalz) | 3.50 DM |
| Deidesheimer Hofstuck (Pfalz) | 3.50 DM |
| Escherndorfer Furstenberg (Franken) | 4.00 DM |
| Schorle weiss | 1.80 DM |
| Schorle rot | 1.80 DM |