Galeries Lafayette Restaurant
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Dishes
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| Le filet de bœuf Strogonoff | 15.00 FF |
| La brochette de gigot, riz Oriental | 15.00 FF |
| L'escalope de veau Romanichelle, (jambon de parme et gruyère) | 14.00 FF |
| Truite Meunière aux Amandes | 14.00 FF |
| La poularde pochée, sauce suprême | 13.00 FF |
| 1/2 Grape Fruit | 2.20 FF |
| Œuf en gelée au whisky | 3.00 FF |
| Jambon de Westphalie | 7.50 FF |
| Diane Salad: laitue, tomate, carottes, huile de maïs, citron | 4.00 FF |
| Salad niçoise thon, anchois, œuf, pommes de terre, poivron | 5.50 FF |
| Cœurs de palmier, sauce moutarde | 5.00 FF |
| Shrimp salad: salade, crevettes, mayonnaise andalouse | 7.00 FF |
| Crab' salad: salade, crabe, julienne de légumes mayonnaise | 7.50 FF |
| Lafayett's salad: salade, jambon émincé, poulet, gruyère | 7.50 FF |
| Omelette Parmentier | 5.50 FF |
| Croque Monsieur | 4.50 FF |
| Cannelloni à l'italienne | 6.00 FF |
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| Truite Grenobloise | 10.00 FF |
| Saumon grillé beurre maître d'Hôtel | 12.00 FF |
| Coquille Saint-Jacques Bretonne | 11.00 FF |
| jambon de paris | 6.50 FF |
| Porc froid, salade, tomates | 7.00 FF |
| 1/4 poulet froid, salade, tomates | 7.00 FF |
| Assiette Anglaise | 9.00 FF |
| Hamburger grillé pommes Pont Neuf | 6.50 FF |
| 1/4 de poulet rôti vert-pré | 7.00 FF |
| Escalope de veau poêlée chasseur | 12.00 FF |
| Choucroute Alsacienne | 14.00 FF |
| Entrecôte grillée Bordelaise | 14.00 FF |
| Pommes Rissolées | 2.50 FF |
| Cœur de céleri au jus | 4.50 FF |
| SALADE DE SAISON | 3.00 FF |
| Endives meunières | 4.00 FF |
| Beurre fromage | 1.00 FF |
| Yaourt fromage | 1.20 FF |
| Fromages divers | 1.50 FF |
| Les pâtisseries | 0.70 FF – 3.00 FF |
| Les profiterolles au chocolat | 2.75 FF |
| Ananas au Kirsch | 2.75 FF |
| La coupe de fruits rafraîchis au Marasquin | 3.00 FF |
| Fruits | |
| Café express | 1.30 FF |
| Café Décaféiné | 1.30 FF |
| Café crème | 1.30 FF |
| Thé lait | 1.60 FF |
| Thé citron | 1.60 FF |
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| 1/2 carafe de vin blanc | |
| 1/2 carafe de vin rouge | |
| Salade orientale | |
| Filet de dorade Dijonnaise | |
| Fromage | |
| Glace | |
| Grape fruit au sucre | |
| assiette de crudités | |
| Coquille de thon parisienne | |
| Rillettes du Mans | |
| Pizza Napolitaine | |
| Filet de lotte Portugaise | |
| Vol au Vent de poisson à la Normande | |
| Carré de porc Flamande | |
| 1/4 de poulet, pommes Chip | |
| Steack grillé, pommes Pont Neuf | |
| Fromage | |
| Tarte aux fruits | |
| Café liégeois | |
| Chocolat Liégeois | |
| Fruit | |
| 1/2 carafe de vin blanc | |
| 1/2 carafe de vin rouge | |
| 1/2 carafe de vin rosé |
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| Coupe de glace: vanille | 2.00 FF |
| Coupe de glace: café | 2.00 FF |
| Coupe de glace: chocolat | 2.00 FF |
| Coupe de glace: praliné | 2.00 FF |
| Coupe de glace: fraise | 2.00 FF |
| Coupe de glace: noisette | 2.00 FF |
| Café liégeois | 2.70 FF |
| Chocolat Liégeois | 2.70 FF |
| Meringue Glacée: glace vanille avec crème chantilly | 2.70 FF |
| Meringue Glacée: glace café avec crème chantilly | 2.70 FF |
| Meringue Glacée: glace chocolat avec crème chantilly | 2.70 FF |
| Meringue Glacée: glace praliné avec crème chantilly | 2.70 FF |
| Meringue Glacée: glace fraise avec crème chantilly | 2.70 FF |
| Meringue Glacée: glace noisette avec crème chantilly | 2.70 FF |
| Pêche Melba: glace vanille, pêche au sirop, sirop de groseille, crème chantilly | 3.25 FF |
| Sundaes: glace vanille, sauce chocolat, crème chantilly | 3.00 FF |
| Sundaes: glace choclat, sauce pralinée, crème chantilly | 3.00 FF |
| Sundaes: glace vanille, sauce ananas, crème chantilly | 3.00 FF |
| Sundaes: glace vanille, sauce fraise, crème chantilly | 3.00 FF |
| Crème Chantilly | 1.00 FF |
| Coupe Lafayette: fruits au sirop, 2 glaces, crème chantilly | 3.75 FF |
| Coupe martiniquaise: glaces vanille et café, ananas, rhum, crème chantilly | 3.75 FF |
| Coupe Pompadour: fruits frais au kirsch, 3 glaces: vanille, café, fraise, crème chantilly, amandes grillées | 4.25 FF |
| Poire Hélène: poire au sirop, glace vanille, sauce chocolat, crème chantilly | 4.25 FF |
| Rocher chocolat: biscuit chocolaté, glace vanille, noisette, sauce chocolat, crème chantilly | 4.75 FF |
| Vacherin: meringue, glace vanille, crème de marron, crème chantilly | 4.75 FF |
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| Cocktail: Dry Martini | 5.00 FF |
| Cocktail: Martini Gin | 5.00 FF |
| Cocktail: Américano | 5.00 FF |
| Cocktail: Punch martiniquais | 5.00 FF |
| Cocktail: Lafayette's cocktail | 5.00 FF |
| Aperitifs: Divers | 2.20 FF |
| Aperitif: Porto | 3.50 FF |
| Aperitif: Whisky 1/4 Perrier | 5.50 FF |
| Muscadet (Loire-Atlantique) | 4.50 FF – 6.00 FF |
| Aligoté (Bourgogne) | 3.00 FF – 5.50 FF |
| Sylvaner (Alsace) | 3.50 FF – 6.00 FF |
| Sancerre | 5.50 FF – 9.00 FF |
| Gewurztraminer (Alsace) | 6.80 FF – 11.00 FF |
| Rosé de Béarn | 3.50 FF – 6.00 FF |
| Premier de Provence | 4.00 FF – 7.00 FF |
| Bordeaux Clairet | 4.70 FF – 9.00 FF |
| Beaujolais | 3.50 FF – 6.00 FF |
| Côtes du Rhône | 3.50 FF – 6.00 FF |
| Bordeaux Saint-Emilion | 4.70 FF – 9.00 FF |
| Vin de Table: Blanc | 1.20 FF |
| Vin de Table: Rouge | 1.20 FF |
| Vin de Table: Rosé | 1.40 FF |
| Champagne: Laurans | 30.00 FF |
| Champagne: Mercier | 8.50 FF – 30.00 FF |
| Champagne: La Pinte Crémant Brut | 35.00 FF |
| Champagne: Veuve Cliquot | 20.00 FF – 35.00 FF |
| Cognacs, Liqueurs, 5 cl. | 4.50 FF |
| Alcools blancs, 5 cl. | 6.00 FF |
| Eaux minerales | 1.50 FF – 2.00 FF |
| Bière Supérieure | 1.50 FF |
| Bière d'Alsace | 2.00 FF |
| Amstel (hollandaise) | 2.50 FF |
| Biere: Carlsberg (danoise) | 2.80 FF |
| Spatenbräu (allemande) | 2.80 FF |
| Fanta, orange | 1.40 FF |
| Fanta, Citron | 1.40 FF |
| Coca-Cola | 1.60 FF |
| Pepsi-Cola | 1.60 FF |
| Jus de fruits | 2.00 FF |
| Evian fruité, cassis | 2.00 FF |
| Evian fruité, framboise | 2.00 FF |
| Schweppes | 2.00 FF |





