The Four Seasons
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Dishes
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| Bollinger R.D. 1959 en Magnums (Recemment degorge) | |
| Taittinger Blanc de blancs 1964 en Magnums | |
| Moet & Chandon dom Perignon 1961 | |
| Vintage 1862 Terrantez Madeira | |
| Montrachet 1967, Marquis de Laguiche | |
| Chateau La Mission Haut-Brion 1950 | |
| Chateau Margaux 1953 | |
| Chateau Corton Grancey 1959, Louis Latour | |
| Clos de la Roche 1921, Dr. A Barolet | |
| Chateau Suduiraut 1937 | |
| Steinberger Riesling Beerenauslese 1959 | |
| Eau-de-Vie de Poire, Williams | |
| Framboise d'Alsace, Hess | |
| Hennessy Bras d'Or Grand Fine Champagne Cognac | |
| Chartreuse Verte V.E.P. |
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| Coulibiac de Saumon | |
| Caviar Beluga, Romanoff | |
| Beignets de St. Jacques | |
| Talmousses de Ris de Veau | |
| Seviche | |
| Foies de Caneton aux Raisins | |
| Consomme a l'Essence de Morilles | |
| Bar Raye au Fenouil, Sauce Gregoire | |
| Filet de Boeuf Larde, Sauce Perigueux, Pois Mange-Tout | |
| Selection de Fromages et Korozott | |
| Vacherin Gregory Thomas | |
| Mignardises | |
| CAFE |







