Hotel Regency
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Dishes
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| Moet et Chandon Brut Imperial 1962 | |
| Kir | |
| Madere Blandy Sercial Duke of Sussex Verdelho Duke of Cambridge | |
| Clos de Mouches 1966 Joseph Drouhin | |
| Chateau St. Pierre 1961 St. Julien Grand Cru Classe, en magnum | |
| Clos de Vougeot 1962 J. Faiveley | |
| Blue Nun Liebfrauenmilch Auslese 1966 | |
| Hennessy Bras D'Or |
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| Escargots Cote d'Azur | |
| Moules Sauce Poulette | |
| Fruits de Mer de l'Atlantique | |
| Consomme Double de tortue Verte | |
| Bar Raye Sauce aux Aromates | |
| Agneau Persille accompagne de Primeurs du Printemps | |
| Calvados Busnell | |
| Aiguillettes de Caneton en Gelee au Porto | |
| Fromages Stilton et Oka | |
| Ananas au Kirsch a l'Orientale | |
| CAFE | |
| Sauce aux Aromates | |
| accompagne de | |
| Primeurs du Printemps | |
| en gelee au porto |