The Dallas Club
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Dishes
| Le Consomme aux Pailles de Parmesan | |
| Les Hors d'Oeuvres Assortis | |
| Les Langoustines a la Suzon | |
| La Venaison Braisee a la Creme Sure | |
| Les Champignons de Paris Farcis au Pate de Foie | |
| Les Fonds d'Artichauts Farcis aux Betteraves | |
| Les Pommes de Terre Duchesse | |
| Le Sorbet a l'Orange | |
| Le Canard a la Siebrecht | |
| La Salade Verte | |
| Les Fromages assortis | |
| L'Ananas a la Bomi Hill | |
| Le Cafe Noir | |
| Champagne: Moet & Chandon Brut Imperial | |
| Champagne: Moet & Chandon, Dry Imperial Rose Brut 1961 | |
| Le Mesnil 1959 Moet et Chandon | |
| Bouzy 1959 Moet et Chandon | |
| Margaux 1964 Sichel Fils & Freres | |
| Nuits St. Georges 1964 Sichel Fils & Freres | |
| Moet et Chandon Extra Dry | |
| Hennessy V.S.O.P. |