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North German Lloyd

Date
1969-11-13
Restaurant
North German Lloyd
Physical description
30x21cm

Pages

  1. Page 1

Dishes

Wassermelone
Grapefruit
Zuckermelone
Papayas
Ananas
Backapfel mit Rahm
Getrocknete Datteln
Gekühlte Alberta Pfirsiche mit Sahne
Gekühlte Himbeeren
Water Melon
Grapefruit
Sugar Melon
Papayas
Pineapple
Baked Apple with Cream
Dried Dates
Chilled Alberta Peaches with Cream
Chilled Raspberries
Orangensaft
Stewed prunes
Ananassaft
Stewed Apricots
Sauerkrautsaft
Stewed Apples
Grapefruitsaft
Tomatensaft
Traubensaft
Orange Juice
Pineapple Juice
Sauerkraut Juice
Gedünstete Pflaumen
Gedünstete Aprikosen
Grapefruit Juice
Gedünstete Apfel
Tomato
Grape Juice
porridge
Oatmeal Gruel
Haferflocken
Wheatena
Haferschleim
Wheatena
Semolina
Grape Nuts
Bran Flakes
Hominy
Puffed rice
Rice Krispies
Corn Flakes
Puffed Wheat
All Bran
Grape Nuts
Deutsches Schwarzbrot
Bran Flakes
Graubrot
Weißbrot
Puffed rice
Knäckebrot
Rice Krispies
Simon's Vollkornbrot
Puffed Wheat
Zwieback
All Bran
Bran Muffins
German Rye Bread
Brown bread
Corn muffins
White Bread
Französischer Toast
MELBA TOAST
Butter Toast
Boiled eggs
einf. Toast
Scrambled Eggs
Health bread
Poached eggs
Simon's Vollkornbrot
Zwieback
Shirred Eggs
Bran Muffins
Corn muffins
French Toast
Fried Eggs with Bacon and Ham
MELBA TOAST
Buttered toast
Dry Toast
Buchweizen Griddle Cakes
Omelet with tomatoes
Brötchen
Russian Bitoks in Sour Cream, Home-fried Potatoes
Süßgebäck
Western Omelet
Brioche
Deutscher Pfannkuchen
FRENCH ONION SOUP
Steak a la Minute with Saratoga Chips
Apfelpfannkuchen
Rosinenpfannkuchen
Buck Wheat Griddle Cakes
Rolls
Vienna Pastry
Brioche
German Pancake
Thuringian Fried Sausage
Apple pancake
Raisin Pancake
Boiled potatoes
Omelet with mushrooms
Orange Jam
Omelet with Fines Herbes
Breakfast Bacon
Raspberry Jelly
Virginia Ham
Peanut Butter
Cold Roast Sirloin of Beef, Sauce Gribiche
cold roast spring chicken
Ceylon Broken Orange Pekoe
Cold Fresh and Smoked Sausage
Cold Westphalian and Coburg Ham
Cold Buenden Smoked Beef
Darjeeling Flowery Orange Pekoe Tea
Assorted cheese
Plum Jam
GREEN TEA
Apricot jam
Fresh milk
Cherry jam
Strawberry jam
Butter Milk
Pineapple Jam
Peppermint Tisane
Camomile Tisane
Blackberry jelly
Linden Blossom Tisane
Beef tea
Quince jelly
Crackers
Apple Jelly
Strained honey
Broiled kippered herring
Finnan Haddie, Drawn Butter
Bremen Coffee
Kaffee Hag
nescafe
Cocoa
Fried Grouper with Lemon
Ovaltine
Brombeergelee
Skim Milk
Französische Zwiebelsuppe
Gerösteter Kippered Hering
Geräucherter Schellfisch, Zerlassene Butter
Mashed potatoes
Lyonnaise Potatoes
Potato Chips
Gebratener Grouper mit Zitrone
Gekochte Eier
Rührei
Pochierte Eier
Spiegeleier
Setzeier mit Speck und Schinken
Omelette mit Tomaten
Omelette mit Pilzen
Omelette mit feinen Kräutern
Russische Bitoks in Sauerrahm, Bratkartoffeln
Western-Omelette
Frühstücksspeck
Virginia Schinken
Minutensteak mit Saratoga Chips
Thüringer Bratwurst
Gekochte Kartoffeln
Püreekartoffeln
Lyoner Kartoffeln
Kartoffelchips
Roastbeef Englisch, Sauce Gribiche
Gebratenes Küken
Frische und Geräucherte Wurst
Westfälischer und Coburger Schinken
Bündener Rauchfleisch
Verschiedener Käse
Orangenmarmalade
Pflaumenmarmalade
Aprikosenmarmalade
Kirschenmarmalade
Erdbeermarmalade
Ananasmarmalade
Himbeergelee
Quittengelee
Apfelgelee
Schleuderhonig
Erdnußbutter
Bremer Kaffee
Kaffee Hag
nescafé
Kakao
Ovaltine
Darjeeling Flowery Orange Pekoe
Ceylon Broken Orange Pekoe
Grüner Tee
Frische Milch
Buttermilch
Pfefferminztee
Kamillentee
Lindenblütentee
Fleischbrühe
Crackers
Magermilch
Grieß
Hominy
Corn Flakes

Source: NYPL Digital Collections

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Scans and transcription data from the New York Public Library’s What’s on the Menu? project. This site is not affiliated with NYPL.