Hotel St.Regis, Sheraton
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Dishes
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| Le Saumon Fumé d'Ecosse | |
| La Viande des Grisons | |
| Les Petites Crêpes Financière | |
| Les Délices de Gruyère | |
| Les Rastakins Mimi | |
| Le Potage Germiny | |
| Le Filet de Sole au Vin de Neuchatel Dugléré | |
| Les Medaillons de Chevreuil Poivrade | |
| La Purée de Marrons | |
| Les Romaines Braisées | |
| La Granitée à la Mirabelle | |
| La Galantine de Volaille Princesse | |
| Les Feuilles de Kentucky et Julienne Betterave | |
| Le Procession Odorante de la Fromagerie | |
| Le Soufflé Glacé Nougatine avec Les Fraises Fraîches à la Vanille | |
| Les Petits Fours | |
| Le Café Noir |
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| Dom Ruinart 1961 | |
| Kir | |
| Chevalier Montrachet Grand Cru Com LeFlaive 1966 | |
| Romani St. Vivant Charles Noellat 1961 | |
| Chateau Haut Brion Blanc 1966 | |
| Chateau Monbousquet 1962 | |
| Chateau Coutet 1962 | |
| Prince de Polignac Grand Fin Champagne VSOP | |
| Izarra |