HOTEL EUROPAISCHER HOF
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Dishes
| Sur Un Ecrin de Glace | |
| La Caviar de Beluga Malossol et sa Garniture | |
| Le Saumon Fumé de la Nouvelle Ecosse | |
| Le Parfait de Foie Gras du Périgord en Bellevue | |
| Les Champignons à la Bordelaise | |
| Les Huitres du Grand lac sur Coquilles Plimsoll | |
| Les Apéritifs | |
| Le Consommé Double Théodora | |
| Le Saumoneau Braisé à la Royale | |
| La Couronne D'Agneau Printanière | |
| Le Citron Givré Curnonsky | |
| La Noisette de Faon Grand Veneur | |
| Les Coeurs de Laitue Belle Aurore | |
| Le Plateau de Fromages | |
| La Coupe Plimsoll Marie-Gallante | |
| Les Douceurs | |
| Le Moka | |
| Maximin Grunbauser Herrenberg 1966 | |
| Sandeman Fino Grande Reserve | |
| Corton-Charlamagne | |
| Chateau Latour Premier Grand Cru Classé 1953 | |
| Marc de Bourgogne Domaine de la Romanee-Conti 1903 | |
| La Tache Monopole Domaine de la Romanee-Conti 1962 | |
| Musigny Domaines Bouchard 1961 | |
| Louis Roederer Crystal Brut 1962 | |
| Grande Fine Champagne Centenaire Corcelet | |
| Le Panier de Liqueurs | |
| Le Cortège de Légumes Carême | |
| La Pointe d'Asperge Géante à l'Etuvée | |
| Les Quatres Purées | |
| Pommes Souflées |