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New York, NY · April 16, 1968
On this menu 19 dishes
Le Pâté French Club
Les Huitres d'Olympia en Cocotte
Le Saumon Argenter Fumé
Le Potage Santé
Les Coquilles de Fruits de Mer Voltaire
Le Coeur de Filet de Bouf Periguordine
Les Asperges Nouvelles Milanaise
Les Carrottes de Belgique Glassees
Les Pommes Parisians Rissolees
Le Plat de Fromage Regional
Les Tendres Coeurs de Laitue du Jardin
Le Gateau St. Honore
Le Cafe Noir
Crande Fine Champagne Armand Roux "Reserve du Patron"
Champagne Ayala, Brut Blanc de Blancs
Macon-Villages Les Rochettes, 1964
Armand Roux, Bonne Mares, 1959
Armand Roux, Musigny, 1959
Coteaux du Layon, Mise du Domaine, 1964