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Norddeutscher Lloyd Bremen

Date
1910-03-12
Restaurant
Norddeutscher Lloyd Bremen

Pages

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Dishes

Tripes a la Genoise, Gerostete Kastanien
Konigsberger Klops
Kalt: Lammbraten
Lachs in Mayonnaise
Anchovis
Gespickte Kalbsleber
Kalt: Roastbeef
Westfalischer Schinken
Gesalzene Ochsenzunge
Schinkenwurst
Leberwurst
Lorette-Salat
Landsknecht-Salat
Kartoffel-Salat
Salz-Gurken
Schweizer Käse
Radieschen
Tee
German Sauerbraten with Potato Balls
Tripes a la Genoise, Baked Chesnuts
Minced Collps a la Koenigsberg
Salmon in Mayonnaise
Anchovies
Deutscher Sauerbraten mit Kartoffel-Klossen
Piccalilli
Roastbeef
Roast Lamb
Larded Calf's Liver
Salted Ox-Tongue
Ham sausage
Potato salad
Lansquenet Salad
Lorette Salad
Westphalían Ham
Liver Sausage
Pickled cucumbers
Piccalilli
Swiss cheese
Radishes
Tea
Chester Cheese
Chester Kase

Source: NYPL Digital Collections

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