Norddeutscher Lloyd Bremen

Dishes

Pasta Acciutta Magro
Boeuf a la mode au puree
Blau Felchen, Mullerin Art
Englische Senf-Eier
Aal in Gelee
Krauter Anchovis
Bismarck Hering
Tafel-Sellerie
Radieschen
Essig-Gurken
Mixed Pickles
Petersburger Salat
Polnischer Fleisch Salat
Salat: Pariser
Salat: Kartoffel, Hollandisch
Salat: Tomaten
Salat: Venetianischer
Gekochter Yorkshire Schinken
Diverse Wurst
Roastbeef mit Meerrettig
Kuken in Mayonnaise, Pariser Art
Kalbskoteletten, Pojarsky
Gebratene Ente mit Orangen
Suppe, Marianne
Huhnerbruhe mit Graupen
Kraftbruhe in Tassen
Omelette mit Austern
Eier-Pastetchen, Dominican
Vom Grill: Hammelkoteletten
Vom Grill: Sirloin Steak
Gebratene Schweinskeule, Rothkohl
Gebk. Kalbsschnitzel mit Spinat
Kalbszunge, Bearnaise
Grillierte Tauben auf Toast
Rotkohl mit Aepfel
Frischer Spinat mit Ei
Gek. Reis
Gek.-Kartoffeln
Puree-Kartoffeln
Saratoga-Kartoffeln
Gebackene Kartoffeln
Lucca Augen
Apfel Taschen
Gedunstete Pflaumen u. Aprikosen
Gorgonzola
Edamer
Camembert
Apfelsinen
Bananen
Aepfel
Kaffee
Tee
Susse Kartoffeln

English Mustard Eggs
Eel in Jelly
Herb Anchovies
Bismarck Herring
Table Celery
Radishes
Cornichons
Mixed Pickles
Salad: Petersbourg
Salad: Meat, Polonaise
Salad: Parisienne
Salad: Potato, Hollandaise
Salad: Tomato
Salad: Venecienne
Boiled Yorkshire ham
Different Sausage
Roastbeef with Horseradish
Chicken in Mayonnaise, Parisienne
Veal Cutlets, Pojarsky
Roast Duck with Oranges
Soup, Marianne
Chicken broth with barley
Consomme en Tasse
Omelette with oysters
Eggs Patties, Dominican
Ferra a la Meuniere
Pasta Acciutta Magro
Boeuf a la mode au puree
Roast Leg of Pork, Red Cabbage
Fried Veal Steak with Spinach
Caf's-tongue, Bearnaise
Grilled Pigeons on Toast
From the Grill: Mutton Chops
From the Grill: Sirloin Steak
Red Cabbage with Apples
Fresh Spinach with Egg
Boiled rice
Boiled-Potatoes
Puree-Potatoes
Saratoga-Potatoes
Baked Potatoes
Lucca Eyes
Apple Pockets
Stewed prunes and apricots
Gorgonzola
Edam
Camembert
Oranges
Bananas
Apples
Coffee
Tea
Sweet Potatoes