Norddeutscher Lloyd Bremen
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Dishes
| Bouillon with Eggs Jelly | |
| Boiled Mullet, Butter | |
| Bouillon mit Eiergelée | |
| Braised Shoulder of Mutton | |
| Gek. Meerlan, Butter | |
| Sliced Beans | |
| Parsley Potatoes | |
| Roast Beef, English | |
| Gedämpfte Hammelschulter | |
| Mashed Apples | |
| Schnittbohnen | |
| Romain Salad | |
| Petersilien Kartoffeln | |
| Ermine Cakes | |
| Roastbeef, Englisch | |
| Apfelmus | |
| Fruit | |
| To Order: Coffee | |
| Romischer Salat | |
| Hermelin Torte | |
| Fruchte | |
| Wunsch Kaffee |