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March 18, 1910
On this menu 24 dishes
Suppe, Palastina
Fleischbrühe, Eiergelee
Gekochter Steinbutt mit Butter
Roastbeef mit Bratensaft, Junge Erbsen saute, Kartoffel Krusteln
Kalbskopf, Créole
Omelette mit frischen Champignons
Gebratener Kapaun
Zwerg Salat
Neapeler Rahm-Eis
Anis-Kuchen
Kaffee
Fruchte der Saison
Soup, Palastina
Consomme, royale
Boiled Turbot with Butter
Roastbeef au jus, Green peas saute, Potato Croquettes
Calf's Head, Creole
Omelette with fresh Champignons
Roast capon
Dwarf Salad
Neapolitan ice cream
Aniseed Cakes
Fruit de Saison
Coffee