Norddeutscher Lloyd Bremen
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Dishes
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| Suppe, Palastina | |
| Fleischbrühe, Eiergelee | |
| Gekochter Steinbutt mit Butter | |
| Roastbeef mit Bratensaft, Junge Erbsen saute, Kartoffel Krusteln | |
| Kalbskopf, Créole | |
| Omelette mit frischen Champignons | |
| Gebratener Kapaun | |
| Zwerg Salat | |
| Neapeler Rahm-Eis | |
| Anis-Kuchen | |
| Kaffee | |
| Fruchte der Saison |
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| Soup, Palastina | |
| Consomme, royale | |
| Boiled Turbot with Butter | |
| Roastbeef au jus, Green peas saute, Potato Croquettes | |
| Calf's Head, Creole | |
| Omelette with fresh Champignons | |
| Roast capon | |
| Dwarf Salad | |
| Neapolitan ice cream | |
| Aniseed Cakes | |
| Fruit de Saison | |
| Coffee |