Turkish Ambassador
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Dishes
| Green Real Turtle Soup | |
| Saumon Du Rhin à la Daumont | |
| Poularde Soufflée à la Surville | |
| Mousseline de Fois Gras en Gelée | |
| Filet de Daguet, Sauce Poivrade | |
| Salade Coeurs de Romaine | |
| Tomates Farcies à l'Orientale | |
| Pêches Caruso | |
| Ramequins au Chester | |
| Dessert |