The Menu Museum

An archive of historical restaurant menus from the New York Public Library.

16,525 menus
64,352 scanned pages
1851–2008

Scans and transcription data from the New York Public Library’s What’s on the Menu? project.

Not affiliated with NYPL.

Uncatalogued scans

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Alfredo

Alfredo; Citicorp Center, 53rd Street and Lexington Avenue

On this menu 53 dishes

Insalata di frutti di mare$7.95
Trota Affumicata al Ginepro$8.50
Carpaccio$9.50
Antipasto misto$7.50
Garlic Bread$2.75
Steamed vegetable of the day$4.75
Prosciutto melone O fichi$6.95
House special salad$3.50
Alfredo's famous zucchine a la carte$3.75
Alfredo's caprese salad$7.95
Salmone affumicato con pompelmo rosa$8.95
Cocktail di gamberetti in coppa$8.75
Insalatina alla nizzzarda$7.50
Insalata di radicchio di treviso$6.75
Insalatina di pollo deliziosa$7.50
Minestrone del giorno$3.75
Baked stuffed mushrooms piemontese$6.25
Baked clams puccini$6.50
Mussels alla napoletana$8.95
Grigliata di verdura all'italiana$6.95
Dover sole alla bella mugnaia$24.95
Dover sole alla salvia$24.95
Dover sole waleska
Gamberoni all'armoricaine
Gamberoni Alla Diavola$22.95
Earns Di Salmone Alla Grenoblese$19.95
Salmone Con Salsa Olandese$19.95
Darna Di Salmone Alla Grenoblese$19.95
Frittura Di Scampi E Calamari$13.95
Pesce Spada Alla Checca
chicken parmigiana$15.95
Chicken Alla Fiorentina$15.95
Galletto Alla Griglia$15.95
Veal Milanese$17.75
Scaloppine Alla Pizzaiola$17.75
Scaloppine Alla Fiorentina$17.75
Scaloppine Di Vitello Ai Carciofi$17.75
Saltimbocca alla romana$17.75
Veal Piccata$17.75
Veal Marsala$17.75
Veal Paillard$17.75
Delizie Dei Sette Colli Alfredo$17.75
Costoletta Alla Romana$22.95
Costoletta Alla Griglia$21.95
Filetto Al Pepe Verde$19.50
Filetto Ai Funghi AllAlpina$19.50
Medaglione Alla Contessina$18.25
Fracosta Alla Pizzaiola$18.50
Chateaubriand Alle Primizie$20.50
MAESTOSISSIME FETTUCCINE ALFREDO$8.95
PENNETTE (ZITI) ALLA VODKA An intriguing recipe of tomato sauce with cream and green hot peppers flavored with vodka sprinkled with parmesan$17.00
PENNETTE (ZITI) ALLA VODKA An intriguing recipe of tomato sauce with cream and green hot peppers flavored with vodka sprinkled with parmesan cheese$17.00
LINGUINE ALLE VONGOLE Linguine with red or white clam sauce$17.50