Hotel Restaurant Schutzer Hof
Pages
Dishes
| klare rindfleischsuppe mit einlage oder joghurt mit fruchten | |
| frische trauben "valencia" | |
| 1/2 junges masthahuchen reichlich und zart gemischter salat / pommes frites | 9.50 DM |
| o m e l e t t e " fersterin " gefullt mit waldfrischen pfifferlingen gesehmerte tomate. bestreut mit frischen kruntern | 11.50 DM |
| cseler rippenspeer "hessische art" gekecht mit jungen wirschinggemuze in feiner bechamelsesse / petersilienkartoffeln | 10.50 DM |
| frische nerdseeschelle " finkenwerder art " mit schinkenspeck gebraten, garniert mit zitrone gurkensalat / petersilienkartoffeln | 12.50 DM |
| s c h w e i n e r u c k e n in madeira mit apfelspalten, kopfsalat in saurer sahne petersilienkaroffeln | 15.50 DM |
| norwegischer l a c h s vom grill mit sahnemeerretich / kruuterbutter, geruiert mit zitrone, gurkensalat / petersilienkart. | 16.50 DM |
| gespickter r e h r u c k e n " juger art " mit augsesuchten kleinen pfifferlingen in feiner wilderemesosse, praiselbeerad pommes croquettes | 20.00 DM |
| gespickter r o h r u c k e n " juger art " mit ausgesuchten kleinen pfifferlingon in feiner wilderemesosse, preiselbeeren pommes croquettes | 20.00 DM |
| franzusische zwibelsuppe gratiniert | 4.50 DM |
| frische hausgemachte marseiller fischsuppe " b o u i l l a i s s e " | 6.50 DM |
| frische hausgruucherte warme ferele sahnemeerrettich / krauterbutter / toast | 12.50 DM |
| hessisches nationalgericht m gekechte ochsonbrust mit frankfurter gruner sosse aus hart gekechten einern, saurer sahne und frische kuautern petersilienkartoffeln | 14.50 DM |
| rumpsteak im f a n g stangenspargel i pikanter krabbensosse eingerelit im einen pfannkuchen | 19.00 DM |