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La Galleria

Restaurant
La Galleria
Place
La Galleria
Venue
RESTAURANT
Physical description
Booklet; 8.25 x 11.5 inches
Currency
Deutsche Marks

Pages

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  4. Page 4
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Dishes

Page 2

Insalata Miste8.50 DM
Gemischter salat
Lingua in salsa verde12.00 DM
zunyon in gruner sauce
Melanzane al forno11.00 DM
Aubergine uberbacken
Vitello tonnato15.50 DM
Kalofleisch mit Tnunfischsauce
Insalata di Pesce17.50 DM
Fischsalat
Prosciutto e Melone18.50 DM
Schinken mit Melone
Carpaccio19.00 DM
Rinder filetscheiben "dün geschnitten" mit Parmesan und Sellerie
Mozzarella e Pomodoro11.00 DM
Mozzarella mit Tomaten und Basilicum
Salmone Bollito22.00 DM
Gekochter Salm
Funghi Grill15.50 DM
Austern Pilse von Grill
Insalata d'Aragosta27.50 DM
Hummer salat
Zungeh in grüner Sauce
Antipasti Verspeisen
Insalata mista8.50 DM

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Gnocchi al Gorgonzola10.50 DM
Gnocchi in Gorgonzola
Paglia e Fieno all'Emiliana12.00 DM
Paglia e Fieno
Rigatoni all'Amatriciana10.50 DM
Rigatoni in speck, Zviebeln, Tomaten, Basilikum
Spaghetti alla Carbonara10.50 DM
Spaghetti alla Checca10.50 DM
Spaghetti in Basilikum, Tomaten und Knoblauch10.50 DM
Spaghetti ai Frutti di Mare12.50 DM
Tagliatelle "Galleria"
Tagliatelle al Pesto
Tagliatelle Panna e Prosciutto
Tortelloni Panna e Basilico
Paste Mista (2 persone)32.00 DM
Spaghetti in Speck, Ei, Parmesan, Sahne
Spaghetti in Meersfrüchte
Tagliatelle mit Schinken und Sahne
Tortelloni mit Basilikum und Sahne
Gemischte Teigwaren (ab 2 personen)

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Fegato di Vitello - burro e salvia o alla Veneziana23.00 DM
Animelle alla Fiorentina23.00 DM
Quaglie al Rosmarino25.00 DM
Costolette d'Agnello al Forno26.00 DM
Scaloppine ai Funghi26.00 DM
Petto d'Anitra al Forno, all'Arancio, o al Pepe
Filetto di Bue alla "Galleria"34.00 DM
rognoni trifolati, alla senape, o al vino rosso23.00 DM
Saltimbocca26.00 DM
Filetto di Vitello ai Morchel34.00 DM
Kalbsleber in butter und Salbei oder geschnetzelt mit zwibeln
Kalbsnieren in Senfsauce, oder mit Knoblauch, oder in Rotwein
Kalbsfilet mit Mörchel
Rindfilet alla "Galleria"
Carni Fleischgerichte
Lammkotolett in Backhofen
Kalbskotolett in butter und Salbei
Kleine Kalbsschitzel mit Pilsen
Kleine Kalbsschitzel mit Schinken und Salbei
Entenbrust gebacken, in Pfeffersauce oder al Orange

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Branzino al forno32.00 DM
San Pietro al limone33.00 DM
San Peter Fisch in Butter und Zitrone33.00 DM
Sogliole al Gorgonzola o al Vino Bianco
Sorbetto8.00 DM
salmoncini al burro e salvia31.00 DM
Scampi alla Griglia, alla Provenzale o burro e limone31.00 DM
Zabaglione8.00 DM
Zuppa inglese7.00 DM
Zabaglione
Coda di Rospo31.00 DM
Tagesdesserts9.00 DM
Pesce Fischgerichte

Source: NYPL Digital Collections

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