Bratwursgloctle Am Goethehaus
Pages
Dishes
Page 2
| Leberknödelsuppe | 1.50 DM |
| Ungarische Goulaschsuppe | 2.20 DM |
| Ochsenschwanzsuppe | 2.20 DM |
| Zwiebelsuppe | 2.75 DM |
| Pastetchen | 4.50 DM |
| Nürnberger Stadtwurst | 3.80 DM |
| Original Münchner Weisswürste | 3.00 DM |
| Leberkäse | 3.50 DM |
| Bayerische Leberknödel mit Kraut und Kartoffeln | 4.00 DM |
| Original Nürnberger Schweinswürstchen im Blausud ("Blauzipfel") | 3.50 DM |
| Rauchfleisch mit Sauerkraut | 4.50 DM |
| Rippchen mit Kraut | 5.20 DM |
| Hausgemachte Schweinesülze mit Sc Remoulade und Bratkartoffeln | 5.75 DM |
| Pökelochsenbrust mit Meerrettich auf Holzteller | 6.50 DM |
| Schweinkotelette vom Grill, natur mit pommes frites und Salat | 6.50 DM |
| Sauerbraten mit Kartoffelknödel | 6.50 DM |
| Schweinebraten mit Kartoffelknödel | 6.50 DM |
| Schnitzel vom Schwein "Jäger Art" mit Edelpilzen in Rahmsauce, pommes frites | 7.50 DM |
| Schweineschnitzel mit pommes frites und Salat | 6.50 DM |
| Filetsteak mit gerösteten Champignons, pommes frites und Salat | 11.00 DM |
| Nürnberger Rostbratwürste | 1.80 DM – 4.50 DM |
| grosse Schweinehaxe, knusprig gebraten | 7.00 DM |
| Steak vom Grill | 6.50 DM |
| Meerrettich | 0.60 DM |
| Sauerkraut | 0.70 DM |
| Pommes frites | 0.70 DM |
| Kartoffelsalat mit Speck | 0.90 DM |
| Salzkartoffeln | 0.70 DM |
| Kopfsalat | 1.20 DM |
| Krautsalat | 0.90 DM |
| Rettichsalat | 1.00 DM |
| Gemischter salat | 1.50 DM |
| Nürnberger Ochsenmaulsalat | 3.50 DM |
| Katenschinken mit Butter, Schlehengeist | 7.50 DM |
| "Teufelsalat" mit Weissbrot und Butter | 5.50 DM |
| Schinkenbrot | 3.50 DM |
| Bratenbrot | 3.50 DM |
| Strammer Max | 4.50 DM |
| Käsebrot | 2.40 DM |
| Wurstsalat | 4.50 DM |
| Camembert mit Butter | 2.00 DM |
| Handkäse mit Kümmel und Butter | 1.30 DM |
| Handkäse mit Zwiebeln, Essig, Ol und Butter | 1.80 DM |
| Frito-Misto Italienische Fischplatte mit Scampos-Brasse, Seehecht, Tintenfisch, Rotfeder und Kopfsalat | |
| Sülzkotelette mit Salaten garniert, Bratkartoffeln und Sauce Remoulade | |
| Portion Eiscreme | 1.20 DM |
| Gemischtes Kompott | 1.80 DM |
| Ananas mit Kirsch | 2.50 DM |
| Gemischtes Eis mit Früchten und Kirschwasser | 4.50 DM |
| Butter | 0.50 DM |
| Brot | 0.20 DM |
| Brötchen | 0.20 DM |
| Laugenbrezel | 0.45 DM |
Page 3
| Tomatensaft | 1.00 DM |
| LIMONADE | 1.00 DM |
| Cola | 1.00 DM |
| Kaiser Friedrich Quelle | 1.00 DM |
| Johannisbeersaft | 1.50 DM |
| Apfelsaft | 1.00 DM |
| Vermouth rot | 2.00 DM |
| Campary | 3.50 DM |
| PERNOD | 3.50 DM |
| Sherry Dry | 2.40 DM |
| Tee | 1.00 DM |
| Filtercafe | 1.20 DM |
| Burgeff Brut Cuvèe | 28.00 DM |
| Deinhard Lila | 26.00 DM |
| Mumm brut | 26.00 DM |
| Mumm Extra Dry | 25.00 DM |
| MM | 22.00 DM |
| Deinhard | 20.00 DM |
| Kupferberg Gold | 20.00 DM |
| Söhnlein Brillant | 20.00 DM |
| Henkell Trocken | 20.00 DM |
| Piccolo | 5.00 DM |
| Pradel Rose | 2.80 DM |
| Rotwein (Frankreich) Beaujolais | 2.80 DM |
| Ingelheimer Rotwein | 2.40 DM |
| Mosel Zeller schwarze Katz | 2.60 DM |
| Rheinpfalz Wachenheimer Schenkenböhl | 2.80 DM |
| Rheinpfalz Forster Schnepfenflug Riesling | 3.60 DM |
| Rheinpfalz Ruppertsberger Gaisböhl Riesling | 3.85 DM |
| Rheinhessen Niersteiner Domtal | 2.40 DM |
| Franken Bocksbeutel Grossostheimer Reischklingeberg, Sylvaner Riesling | 3.50 DM |
| Franken Grossostheimer Weisswein | 2.40 DM |
| Wodka bitter Lemon | 3.75 DM |
| Gin Tonic | 3.75 DM |
| Französischer Cognac | 2.90 DM |
| Grog von Rum | 2.75 DM |
| Jägermeister | 1.50 DM |
| Fernet Branca | 1.50 DM |
| Underberg | 1.50 DM |
| WHISKY | 3.00 DM |
| Williams Birne | 2.20 DM |
| Russischer Wodka | 2.20 DM |
| Weinbrand | 1.40 DM |
| Doornkaat | 1.15 DM |
| Schlehengeist | 1.15 DM |
| Original Enzian | 1.75 DM |
| Alt Bier | 1.15 DM |
| Weizenbier mit Zitrone | 1.60 DM |
| Bockbier in der Flasche | 1.50 DM |
| Export Bier vom Fass | 1.15 DM – 35.00 DM |
| Pils vom Fass | 1.60 DM |
| Steinhäger | 1.15 DM |
| Kirschwasser | 1.40 DM |
| Zwetschgenwasser | 1.40 DM |
| Himbeergeist | 1.40 DM |
| Vermouth weiss | 2.00 DM |