Taverne Provence
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Dishes
| Melon glacé | |
| Turtle Soup | 6.00 FF |
| Escargots des Alpes (La douzaine) | 9.00 FF |
| Soupe de Poissons | 7.00 FF |
| Truffes à la crème | 27.00 FF |
| Crêpes Taverne | 7.00 FF |
| Terrine de volaille | 7.00 FF |
| Langouste Thermidor | 38.00 FF |
| Langouste mayonnaise, grillée aux herbes | 38.00 FF |
| Filet de sole au champagne | 14.00 FF |
| Chateaubriand | 15.00 FF |
| Côte de veau à la crème | 12.00 FF |
| Rognons de veau à la crème | 15.00 FF |
| Rognons de veau au Madère | 15.00 FF |
| Rognons de veau sautés au beurre | 15.00 FF |
| Coquelet à la crème (2 pers.) | 26.00 FF |
| Terrine de foie gras maison | 25.00 FF |
| Caviar d'origine Beluga | 30.00 FF |
| Crevettes bouquet | 7.00 FF |
| Jambon de Parme | 9.00 FF |
| Saumon fumé | 18.00 FF |
| Grape cocktail | 4.00 FF |
| omelette aux truffes | 12.00 FF |
| Omelette aux champignons | 6.00 FF |
| Omelette pointes d'asperges | 6.00 FF |
| Œufs Cocotte à la Crème | 6.00 FF |
| Gratin de Provence | 4.00 FF |
| Œufs brouillés sur toast | 6.00 FF |
| Œufs Brouillés aux Truffes | 16.00 FF |
| Pêche farcie à la Valérie (2 pers.) | 16.00 FF |
| Spaghetti Italienne | 5.00 FF |
| Spaghetti Bolognaise | 6.00 FF |
| Bibendum glacé | 6.00 FF |
| Sole grillée | 10.00 FF |
| Omelette norvégienne (2 pers.) | 18.00 FF |
| Crêpes Suzette (2 pers.) | 20.00 FF |
| Champignons provençale | 6.00 FF |
| Céleris milanaise | 4.00 FF |
| HARICOTS VERTS | 4.00 FF |
| Petits pois | 4.00 FF |
| SALADE DE SAISON | 3.00 FF |
| Asperges | 8.00 FF |
| Bananes Flambées | 6.00 FF |
| Tarte Maison | 4.00 FF |
| Pêche Melba | 6.00 FF |
| Ananas au Kirsch | 6.00 FF |
| Café liégeois | 4.00 FF |
| GLACES TOUS PARFUMS | 4.00 FF |
| Corbeille de Fruits | 4.00 FF |
| Sorbet | 4.00 FF |
| Loup grillé-Poisson du Pays | 18.00 FF |
| Côte de Veau | 10.00 FF |
| Entrecôte poêlée aux herbes (2 pers.) | 28.00 FF |
| Entrecôte Grillée | 12.00 FF |
| Pré-Salé grillé | 12.00 FF |
| Mutton chop grillé aux champ. | 12.00 FF |
| Steak Tartare | 15.00 FF |
| Coquelet rôti broche (2 pers.) | 22.00 FF |
| Carré d'Agneau rôti (2 pers.) | 30.00 FF |
| Sole Meunière | 10.00 FF |