Hotel Vier Jahreszeiten
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Dishes
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| MOKALBARIE, Assam, Golden Broken Orange Pekoe Tee | 9.50 DM |
| NURBONG Darjeeling Tippy Golden Flowery Orange Pekoe Tee | 9.50 DM |
| JUNGPANA Darjeeling Tippy Golden Flowery Orange Pekoe Tee | 9.50 DM |
| ST JAMES Ceylon, Highgrown, Flowery Broken Orange Pekoe Tee | 9.50 DM |
| EARL GREY Tee China | 9.50 DM |
| SENCHA (gruner Tee) Japan | 9.50 DM |
| Hagebutte Kräutertee | 7.50 DM |
| EARL GREY Tee Indien | 9.50 DM |
| Kamille Kräutertee | 7.50 DM |
| Pfefferminze Kräutertee | 7.50 DM |
| Fenchel Kräutertee | 7.50 DM |
| Jasmin Kräutertee | 7.50 DM |
| Verbene (Eisenkraut) Kräutertee | 7.50 DM |
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| Afternoon-Tea Fingersandwiches mit Raucherlachs, Gurke und Ei, Scones mit Clotted Cream und Marmelade, Auswahl von feinem Geback Eclairs, Mille feuille und Tartletts | |
| Mokka Flip Mokka, Mokkalikor, Weinbrand, Eigelb | 12.50 DM |
| Kaffeecocktail "Black John" Kaffee, Wodka, Kahlua, Sahne | 12.50 DM |
| Teecocktail "Domino" Tee, Amaretto, Orangensaft, Maracujasirup, Brauner Rum | 12.50 DM |
| Teecocktail "Cuba Light" Tee, Facundo, Zitrone, Cola | 12.50 DM |
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| Espresso | 6.00 DM |
| Ristretto | 6.00 DM |
| Cappuccino | 7.00 DM |
| Cafe au Lait | 9.50 DM |
| Einspanner | 6.50 DM |
| Kaffee | 5.00 DM – 9.50 DM |
| Cafe a la Pompadour Schokolade und Kaffee | 9.50 DM |
| Cafe Royal mit Weinbrand | 14.00 DM |
| Kaffee Pharisaer Art mit Rum | 14.00 DM |
| Russischer Kaffee mit Vodka | 14.00 DM |
| Diplomatenkaffee mit Mokkalikor | 14.00 DM |
| Kaffee Advocaat mit Eierlikor | 14.00 DM |
| Wiener Fiaker mit Kirschwasser | 14.00 DM |
| Kaisermelenage Espresso mit Milch und Cognac | 14.00 DM |
| Irish coffee | 14.00 DM |
| Schokolade mit Schlagsahne | 9.50 DM |
| Weisswein | 10.50 DM |
| Vier Jahreszeiten Sekt Sonder-Cuvee | 14.50 DM |
| Champagner Veuve Clicquot | 22.50 DM |
| Schorle, weiss | 8.00 DM |
| Konig-Pilsener vom Fass | 8.50 DM |
| Orangensaft, frisch | 8.50 DM |
| Fruchtsafte | 7.00 DM |
| Mineralwasser | 6.50 DM |
| Kaffee koffeinfrei | 5.00 DM – 9.50 DM |
| Rotwein | 10.50 DM |
| Schorle, rot | 8.00 DM |
| Moravia Bier vom Fass | 8.50 DM |
| Grapefruitsaft, frisch | 8.50 DM |
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| Hanseatischer Vorspeisenteller Lachs, Aal, Stor und Krabben | 32.00 DM |
| Busumer Krabbencocktail | 28.00 DM |
| Blattsalate mit Kase, Schinken, Ei und Oliven | 18.00 DM |
| Blattsalate mit gebackenen Garnelen | 22.00 DM |
| Terrine Kartoffelsuppe, Wursteinlage | 18.00 DM |
| Terrine Minestrone, Baguette | 18.00 DM |
| Bandnudeln mit Gorgonzola | 18.00 DM |
| Bandnudeln mit Meeresfruchten | 26.00 DM |
| Roastbeef kalt, Sauce Remoulade, Bratkartoffeln | 24.00 DM |
| Raucherlachs mit Sahnemeerrettich, Toast | 19.00 DM |
| Sandwiches belegt mit Kase und Schinken | 19.00 DM |
| Tomaten, Mozzarella und Basilikum | 19.00 DM |
| Clubsandwich mit Huhnchen, Spech, Tomaten und Oliven | 22.00 DM |





