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August 22, 1969
On this menu 64 dishes
Camembert mit Butter2.05 DM
Handkäse mit Kümmel und Butter1.15 DM
Handkäse mit Zwiebeln, Essig, Ol und Butter1.10 DM
Brot oder Brötchen0.18 DM
Laugen-Brezel0.36 DM
Weinkraut0.60 DM
Kartoffelsalat0.60 DM
Meerrettich0.60 DM
Essiggurken0.75 DM
Krautsalat1.15 DM
Rettichsalat (saisonbedingt)1.15 DM
Semmelknodel0.75 DM
1 Dose (20 Stück) Nürnberger Rostbratwürstl zum Mitnehmen9.45 DM
Nürnberger Ochsenmaulsalat2.45 DM
Nürnberger Stadtwurst2.90 DM
Preßsack rot oder weiß, in Essig mit Zwiebeln3.20 DM
Leber- und Blutwurst3.20 DM
Hausgemachte Sülze mit Sc. Viniagrette oder Sc. Remoulade3.50 DM
Kalter Schweinsbraten5.50 DM
Schweinshaxe, kalt6.20 DM
Fränkischer Fleischkäse2.90 DM
Taterbeefsteak mit Ei und Butter6.40 DM
Nürnberger Rostbratwürstl auf Zinnteller mit Weinkraut oder Bamberger Meerrettich oder Kartoffelsalat2.55 DM – 6.65 DM
Nürnberger Stadtwurst mit Kartoffelsalat3.20 DM
Fränkischer Fleischkäse mit Kartoffelsalat3.45 DM
Feinster Spießbraten vom Grill mit Beilage8.35 DM
Leberknodelsuppe1.15 DM
Nürnberger Leberknödel mit Kraut2.45 DM
Original Nürnberger Schweinswürstl im Frankenweinsud mit Zwiebeln (4 Stück)2.95 DM
Frische hausgem. Leber- und Blutwurst mit Kraut3.50 DM
Schweinskotelette mit Semmelknödel und Krautsalat5.85 DM
Schweinsbraten mit Semmelknödel oder Kartoffelsalat6.05 DM
Schweinshaxe abgebräunt, mit Kartoffelsalat6.80 DM
Ochsenfleisch mit Meerrettich auf Holzteller6.15 DM
2 Stück Weißwürste2.45 DM
Feinster Fleischkäse abgebräunt mit Kartoffelsalat3.45 DM
0,5 l Weizenbier mit Zitrone2.25 DM
Portion Butter0.65 DM
Kartoffelsalat
Glas Vermouth rot oder weiß1.40 DM
Traubensaft1.80 DM
Apfelsaft1.00 DM
Schorle weiß oder rot2.50 DM
Kaiser Friedrich Quelle1.10 DM
Pepsi-Cola1.10 DM
Tasse Kaffee oder Tee1.00 DM
Glas Gluhwein3.20 DM
M. Chandon Brut6.85 DM
Doornkaat, Steinhäger, Aquavit, Fürst Bismarck1.40 DM
Asbach Uralt, Fernet Branca1.50 DM
Kirsch- o. Zwetschgenwasser, Himbeergeist1.80 DM
Orig. Williams-Christ-Birnenschnaps2.90 DM
Whisky (alle Normalmarken) mit Soda5.70 DM
Rheingau 1966er Johannisberger Klauser Steinacker3.55 DM
Rheingau 1966er Hattenheimer Schutzenhaus Riesling3.20 DM
Mosel 1964er Wiltinger Scharzberg natur2.95 DM
Rotwein Tunesischer Mondial natur2.80 DM
Franken 1966er Großostheimer Reischklingerberg natur4.40 DM
Weizenbier mit Zitrone2.25 DM
Dunkel im Steinkrug2.30 DM
Export im Steinkrug1.90 DM
Bayrisch Alt0.75 DM
Dunkel1.15 DM – 1.85 DM
Export0.95 DM – 1.55 DM