The Menu Museum

An archive of historical restaurant menus from the New York Public Library.

16,525 menus
64,352 scanned pages
1851–2008

Scans and transcription data from the New York Public Library’s What’s on the Menu? project.

Not affiliated with NYPL.

Uncatalogued scans

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Unknown

May 6, 1996

On this menu 7 dishes

1994 Chardonnay Woodbridge Robert Mondavi
1990 Chianti Classico Riserva D.O.C.G. Castello di San Polo in Rosso
Kaffee
Terrine von Perlhuhn und Wachtel mit grunem Spargel
Mangotarte mit Kokosnußeis
Petits fours
Gebratenes Kalbssteak mit frischen Pilzen, Gemuse und hausgemachten Spatzle