Restaurante Aviz
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Dishes
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| Fumaisons variés notre façon | $50.00 |
| Cocktail de crevettes Roses | $90.50 |
| Paté de garenne en Terrine | $90.50 |
| Paté de Lièvre en Croûte | $90.50 |
| Kebab de Veau Caucasienne Riz Creolo | $113.50 |
| Langouste Thermidor ou Vitória | $221.00 |
| Grenouilles à l'Anglaise | $102.00 |
| Demi Poulet de grains Paquistanaise | $102.00 |
| Tournedós sautés Masséna | $107.50 |
| Pasteis de Bacalhau com Arrôa de Pimentos | $90.50 |
| Salmáo coaido ou grelhado | $215.00 |
| Asperges et Artichauts | $90.50 |
| Salade mixte | $45.00 |
| salade de Saison, Verte et Tomate | $34.00 |
| Salade d'endives | $40.50 |
| Fenouil, Epinards, Courgettes et Petits-Pois | $34.00 |
| Fruta dourada com Amêndoa | $90.50 |
| Carne de Porco a Mentejana | $102.00 |
| Favas à Portuguesa | $90.50 |
| Saumon | $192.50 |
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| Caviar frais de Sterlet (1 gr) | $9.00 |
| Anguille en gelée de Tortue | $85.00 |
| Poisson Sabre fumé | $96.50 |
| Harengs à la crême | $79.50 |
| Poutarge de Colin Vinaigrette | $68.00 |
| Potage Piston | $45.50 |
| Ox-tail Printanière | $51.00 |
| Vichyssoise aux Crevettes | $57.00 |
| Tortue au Madère | $62.50 |
| Consommé double Solange | $45.50 |
| "Trenette al Pesto con Pomodori" | $85.00 |
| "Gnocchis della Casa" | $79.50 |
| Oeufs à la Bénédictine | $74.00 |
| Omelette aux crevettes | $68.00 |
| Soles: Entière Colbert | $96.50 |
| Filets au Vermouth | $102.00 |
| Suprême de Barbillon en Papillote | $108.00 |
| "Scampi fritti" façon du Chef | $130.00 |
| Rouget Fancillon | $102.00 |
| Kebab Hawaienne au Risotto d'Ananas | $113.50 |
| Tête de veau vinaigrette | $99.50 |
| ROGNONS sautés TURBIGO | $99.50 |
| Jumelé de Terrine "alla Romana" | $107.50 |
| Quartier d'Agneau Romarin | $107.50 |
| Chateau double sur la planche sce. Choron (2 pers.) | $310.00 |
| Rumpsteak au Poivre vert | $107.50 |
| Noisettes de Porc Paloise | $107.50 |
| Côtes de Veau Bouchère | $102.00 |
| Foie de Genisse au l'Bacon | $102.00 |
| Crêpes à la Parisienne | $65.00 |
| Ruche Edouard VII | $85.00 |
| Désir de Roi | $57.00 |
| Meringues Alaska | $62.50 |
| Sorbet Eau de Vie de Poire | $45.50 |
| Les glaces divers | $45.50 |
| Tableau de Notre Patissier (1 pièce) | $15.00 |




