Restaurant Drei Baren
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| Rinder-Saftgulasch mit Krautsalat und Parmesanspaghetti | 6.50 DM |
| Hollandisches Kalbsfrikassee mit Butterreis | 7.90 DM |
| Mexikanischer Fleischspiess mit Kreolenreis pikant zubereitet | 10.00 DM |
| Brandenburgisches Huhnerfrikassee mit Spargel, Champignons, Reis | 8.00 DM |
| Kasselerrucken in Burgunder mit Ananaskraut und Kartoffelpuree | 7.50 DM |
| Grosses Eisbein mit Erbsbrei, Sauerkraut und Dampfkartoffeln | 7.75 DM |
| Pokelrinderzunge in Madeira mit Blattspinat und Kartoffelkroketten | 8.00 DM |
| Jagermedaillons in Sahne, mit Pilzen, Kartoffelkroketten und Preiselbeeren | 12.25 DM |
| Zu allen Gerichten reichen wir Salat und pommes frites | |
| Schweinekotelett "Charcitiere" | 7.25 DM |
| Wiener Schnitzel | 8.25 DM |
| Rumpsteak mit Krauterbutter Sahnemeerrettich und grillierter Tomate | 9.75 DM |
| Kalbsruckensteak mit jeinem Ragout uberbacken | 11.75 DM |
| Filetsteak mit Sauce Bearnaise | 12.50 DM |
| Gemischter Salatteller der Saison mit gebratenem Grillspeck und gevierteltem Ei | 5.20 DM |
| Portion gemischtes Eis | 1.80 DM |
| Portion gemischtes Eis mit Sahne | 2.30 DM |
| "Harlekin-Eisbecher" Drei Sorten Eis mit Fruchten, Schlagsahne und Waffel | 3.00 DM |
| Schwarzwalder Kirschbecher mit Vanille-Eis | 3.50 DM |
| Obstsalat mit Maraschino | 4.00 DM |
| Birne oder Pfirsich "Melba" | 4.00 DM |
| Crème Caramel | 2.50 DM |
| Salade de saison assortie, oeuf et lardon | 5.20 DM |
| Accompanied by french fried potatoes and salad | |
| Accompagnees de pommes frites et salade | |
| Porc chop "butchers style" | 7.25 DM |
| Cote de porc "charcutiere" | 7.25 DM |
| Breaded veal cutlet "Vienna style" | 8.25 DM |
| Escalope de veau "viennoise" | 8.25 DM |
| Minute-Steak | 9.75 DM |
| Entrecote grille | 9.75 DM |
| Veal-steak au gratin | 11.75 DM |
| Cote de veau au gratin | 11.75 DM |
| Fillet mignon with Sauce Bearnaise | 12.50 DM |
| Tournedos, Sauce Bearnaise | 12.50 DM |
| Assorted salads of the season, accompanied by bacon and eggs | 5.20 DM |
| Beef-stew, spaghetti, cole slaw | 6.50 DM |
| Goulasch, spaghetti, salade | 6.50 DM |
| Fricassee of chicken "Brandenburg-style" with asparagus, mushrooms and rice | 8.00 DM |
| Fricassee de poulet, asperges, champignons et riz | 8.00 DM |
| Kasseler pork chop in Burgundysauce [sic] Sauerkraut and mashed potatoes | 7.50 DM |
| Cotelettes de porc salee et fumee, choucroute et pommes puree | 7.50 DM |
| Crème Caramel | 2.50 DM |
| Caramel custard | 2.50 DM |
| Poire ou Peche "Melba" | 4.00 DM |
| Pear or Peach "Melba" | 4.00 DM |
| Fruits rafraichis au Marasquin | 4.00 DM |
| Fresh Fruit Salad with Maraschino | 4.00 DM |
| Black-Forest-Egriots-Cup with Vanilla-Icecream | 3.50 DM |
| Coupe de cerises "Foret Noir" glace vanille | 3.50 DM |
| Cup of Icecream "Harlekin" | 3.00 DM |
| Coupe de glace "Arlequin" | 3.00 DM |
| Glace panachee avec creme chantilly | 2.30 DM |
| Mixed Icecream with whipped cream | 2.30 DM |
| Glace Panachée | 1.80 DM |
| Mixed Icecream | 1.80 DM |
| Langue de boeuf au Madeire, epinards frais et pommes croquettes | 8.00 DM |
| Ox-tongue in Madeira with leaf-spinach and croquette-potatoes | 8.00 DM |
| Jambonneau de porc "a la berlinoise", puree de pois, choucroute et pommes de terre natures | 7.75 DM |
| Pig knuckle with mashed peas, Sauerkraut and boiled potatoes | 7.75 DM |
| Deutscher Kase nach Wahl | 3.00 DM |
| Assorted German cheese | 3.00 DM |
| Fromage d'allemagne assortis | 3.00 DM |
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| Tatarbeefsteak mit Ei, Brot und Butter | 7.25 DM |
| Matjesfilet in Sahne mit Apfel und Zweibeln | 3.00 DM |
| Grosse Hackepeterschnitte auf dem Holzteller | 3.80 DM |
| Hausmachte Schweinesulze mit Sauce Remoulade und Bratkartoffeln | 4.50 DM |
| Zwei gefullte Tomaten mit Budapester Fleischsalat, Brot und Butter | 4.00 DM |
| Westfalischer Wurstteller, Brot und Butter | 7.00 DM |
| Kraftbrue mit Ei | 1.75 DM |
| Gebundene Ochsenschwanzsuppe mit Madeira | 2.00 DM |
| Geflugelcremesuppe mit geschlagenem Rahm | 2.50 DM |
| Pariser Zwiebelsuppe mit Kasecrouton | 2.50 DM |
| Matjes herring with cream, apple and onions | 3.00 DM |
| Filet de hareng "bonne femme" | 3.00 DM |
| Large slice of farmers-bread with raw chopped pork meat | 3.80 DM |
| Tranche de pain gris avec la viande de porc crue hachee | 3.80 DM |
| Home-made head cheese, home fried potatoes, Sauce Remoulade | 4.50 DM |
| Viande de porc en gelee "a la maison" Sauce Remoulade, pommes sautees | 4.50 DM |
| 2 tomatoes stuffed with Hungarian meat salad | 4.00 DM |
| 2 tomates avec salade Hongroise | 4.00 DM |
| Assorted plate of cold cuts "Westphalia style", bread and butter | 7.00 DM |
| Plats de saucissons assortis "Wetphalie" pain et beurre | 7.00 DM |
| Broth with egg | 1.75 DM |
| Consomme a l'oeuf | 1.75 DM |
| Oxtailsoup [sic] | 2.00 DM |
| Potage a la queue de boeuf | 2.00 DM |
| Cream of Chicken | 2.50 DM |
| Creme de volaille | 2.50 DM |
| FRENCH ONION SOUP | 2.50 DM |
| Soupe a l'oignon gratinee | 2.50 DM |
| Gebeizter Lachs Sahnemeerrettich Toast und Butter | 8.50 DM |
| Gefulltes Blatterteigpastetchen mit pikantem Fischragout | 5.90 DM |
| Garniertes Sauerkraut mit Kassler, Schweinebauch, Wurst, Leberknodel und Schwenkkartoffeln | 7.90 DM |
| Tiroler Rostbraten mit Rostzwiebeln, pommes frites und gem. Salatteller | 11.00 DM |
| Gebackene Goldbarschschnitte mit Sauce Remoulade und Mayonnaisesalat | 5.00 DM |
| Fried bars with Sauce Remoulade and potatoe-salad | 5.00 DM |
| Dorade frites avec Sauce Remoulade et salade de pommes de terre | 5.00 DM |
| Seezungenfilet gebacken oder gebraten Sauce Remoulade, Schwenkkartoffeln oder Mayonnaisesalat | 9.75 DM |
| Fillets of sole "Meuniere" or fried with parsley-potatoes or potatoe-salad | 9.75 DM |
| Filets de sole frit ou "meuniere" salade de pommes de terre ou pommes de terre natures | 9.75 DM |
| Frische Bachforelle "Blau" mit Petersilienkartoffeln und Butter | 8.75 DM |
| Brook trout "bleu" with boiled potatoes and butter | 8.75 DM |
| Truite au bleu, pommes de terre natures et beurre | 8.75 DM |
| HASELNUSSEIS MIT SAHNE |