Auberge De La Truite
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Dishes
| Bisque de Homard | 250.00 FF |
| Potage Parmentier | 80.00 FF |
| Melon glace | 300.00 FF |
| Oeuf Mayonnaise | 120.00 FF |
| Oeuf en Gelee | 150.00 FF |
| Salade de Nicoise | 300.00 FF |
| Marines Vertes | 600.00 FF |
| Moelles roses | 300.00 FF |
| Saucisson Sec | 250.00 FF |
| Anchois a l'huiles | 300.00 FF |
| Thon a l'huile | 300.00 FF |
| Salade tomates | 200.00 FF |
| Salade de concombres | 200.00 FF |
| Terrine de canard | 375.00 FF |
| jambon de paris | 375.00 FF |
| Sardine a l'Huile | 150.00 FF |
| Pamplemousse | 150.00 FF |
| Bouquet | 400.00 FF |
| Timbale de Homard Americaine | 800.00 FF |
| Tanche au bleu | 350.00 FF |
| Tanche Meuniere | 350.00 FF |
| Sole Meuniere | 500.00 FF |
| Sole grillee | 550.00 FF |
| Truite Meuniere | 500.00 FF |
| Truite Aux Amandes | 550.00 FF |
| ? a la nage des 6 | 500.00 FF |
| Homard Mayonnaise | 300.00 FF |
| ? a la nage | 180.00 FF |
| Omelette au fromage | 250.00 FF |
| Omelette au jambon | 250.00 FF |
| Poularde au riz sce Supreme 1/4 | 600.00 FF |
| Mixed Grill | 500.00 FF |
| Chateaubriand Bearnaise | 600.00 FF |
| Entrecote at frites | 500.00 FF |
| Cote d'agneau H. Verts | 500.00 FF |
| rognons d'agneau brochette | 450.00 FF |
| Rognons de Veau au Chablis | 550.00 FF |
| Poulet froid Mayonnaise 1/4 | 600.00 FF |
| Foie de veau meuniere | 600.00 FF |
| Ris de veau aux p. pois | 600.00 FF |
| Civet de ? a la Framboise | 500.00 FF |
| Perdreau roti ? canape | 950.00 FF |
| Cuissot ? sce ? | 600.00 FF |
| Rable de Lievre a poivrade | 600.00 FF |
| Artichaut Hollandaise | 300.00 FF |
| Artichaut vinaigrette | 250.00 FF |
| P. Pois | 250.00 FF |
| Tomates provencale | 250.00 FF |
| HARICOTS VERTS | 200.00 FF |
| Salade verte | 150.00 FF |
| Melba | 375.00 FF |
| CAFE | 100.00 FF |
| Creme | 375.00 FF |
| fraises des bois | 375.00 FF |
| Les Fromages | 150.00 FF |
| framboises | 375.00 FF |
| Creme | 375.00 FF |
| Framboises Melba | 375.00 FF |
| PECHE | 150.00 FF |
| Souffle Vaiulle | 300.00 FF |
| Peche Melba | 250.00 FF |
| Banane | 50.00 FF |
| Souffle aux Legueurs | 350.00 FF |
| creme fraiche | 150.00 FF |
| Glace Vauille | 200.00 FF |
| Sole Normande | 550.00 FF |
| BOEUF A LA MODE | 550.00 FF |
| Crepe George Sand | 300.00 FF |
| Poire | 150.00 FF |
| Salade verte | 150.00 FF |
| Souffle Normand | 350.00 FF |
| Filet Mignon St. Amand | 650.00 FF |
| Poularde a la ficelle 1/4 | 600.00 FF |
| figues - noix | 200.00 FF |
| Meringue glacee | 250.00 FF |
| Sartes chaudes aux Doumes | 200.00 FF |
| Supreme 1/4 | 600.00 FF |
| ?? | 500.00 FF |
| ? | 600.00 FF |
| ? | 200.00 FF |
| ? | 600.00 FF |
| Crepe George Sand | 300.00 FF |
| Crepe George Sand | 300.00 FF |