L'escargot Restaurant
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Dishes
| Soupe à l'oignon gratinée | 5.00 FF |
| Saucisson | 7.80 FF |
| Consommé chaud ou froid | 5.00 FF |
| Jambon | 8.80 FF |
| 1/2 Grape Fruit | 3.30 FF |
| 1/2 Grapefruit au Kirsch | |
| Champignons à la grecque | 4.40 FF |
| Céleris rémoulade | 3.30 FF |
| Bouquet | |
| Filets de Hareng | 3.10 FF |
| Museau de bœuf | 3.30 FF |
| Olives | 1.30 FF |
| Tomatoes | 3.30 FF |
| Concombre | 3.50 FF |
| Melon | 1.50 FF |
| Rouget grillé | 15.40 FF |
| Quenelles de Brochet | 8.30 FF |
| Merlan frit | 7.70 FF |
| Grenouilles Provençales | 19.80 FF |
| Truite Meunière | |
| Suprême de Barbue Bordelaise | 16.50 FF |
| Sole Maison | 15.40 FF |
| Sole Meunière | 15.40 FF |
| Sole Frite | 15.40 FF |
| escargots de bourgogne | 13.00 FF |
| Saumon fumé | 15.50 FF |
| Caviar | 50.00 FF |
| Sole au Curry | 16.50 FF |
| Filet de Turbot farci Montorgueil | 16.50 FF |
| Queues de langoustines Américaine | |
| Homard grillé (sur commande) | |
| Ecrevisse à la Nage | |
| Coquilles St. Jacques | 10.50 FF |
| Œufs brouillés Croûtons | 4.40 FF |
| Omelette Champignons | 4.40 FF |
| Œufs cocotte crème | 3.30 FF |
| Pied de porc grillé | 8.30 FF |
| Ris de Beau | 17.60 FF |
| cervelle meunière | |
| Rognons de Veau Bercy | 17.60 FF |
| Chateaubriant Béarnaise | 22.00 FF |
| Chateaubriant Bordelaise à la Moelle | 22.00 FF |
| Tournedos Champenoise | 18.70 FF |
| Côte de Beau Jurassienne | 15.40 FF |
| Bitock Smitane | 13.20 FF |
| Côte de Veau Casserole | 15.40 FF |
| Escalope de Veau Liégeoise | 15.40 FF |
| Côtes d'Agneau grillées | 17.50 FF |
| Côte de porc charcutière | 10.50 FF |
| Poulet rôti | |
| Canard rôti (sur commande) | |
| Quartiers d'agneau rôti pommes boulangère | 25.00 FF |
| Pommes Soufflées | 2.90 FF |
| Champignons Sautés | 4.40 FF |
| Tomates Sautées Provençale | 3.90 FF |
| Artichaut Hollandaise | 5.50 FF |
| Haricots Verts au Beurre | 8.00 FF |
| Petits Pois à la française | 4.50 FF |
| Epinards au beurre | 3.90 FF |
| SALADE DE SAISON | 3.90 FF |
| AUBERGINES FRITES | 3.90 FF |
| Asperges blanches | 16.00 FF |
| Fromages | 4.20 FF |
| Poire | |
| pêche | |
| Poire Melba | 6.60 FF |
| Poire Flambée | 6.60 FF |
| Ananas | 6.60 FF |
| Fruits rafraîchis | 5.50 FF |
| Crêpes Suzette | 7.70 FF |
| crème fraîche | 3.30 FF |
| Tartelette | 4.40 FF |
| Soufflé aux Liqueurs | 7.70 FF |
| Glace Pralinée | 3.90 FF |
| Glace Vanille | 3.50 FF |
| Meringues glacées | 5.50 FF |
| Fraises sucre | 8.00 FF |
| Café | 1.70 FF |
| Pouilly | 13.00 FF |
| Sancerre 55 | 12.00 FF |
| Tavel | 14.00 FF |
| Beaujolais (55) | 11.00 FF |
| Santenay (62) | 16.00 FF |
| Bière | 2.50 FF |
| Eaux minérales | 2.50 FF |
| Homard Américaine S.G. (sur commande) | |
| Canard au petits pois S.G.(sur commande) | |
| framboises | 8.00 FF |
| fraises des bois | 8.00 FF |
| Banane | 1.70 FF |
| Compote | 3.90 FF |
| Foie de Veau fines herbes | 17.60 FF |
| Rognons de Veau Liégeoise | 17.60 FF |
| Poulet Cocotte S.G. | |
| Poulet grillé S.G. | |
| Pommes Rissolées | 2.90 FF |
| Pommes sautées | 2.90 FF |
| Pomme S.G | |
| Raisin |