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La Taverna

Restaurant
La Taverna
Place
La Taverna
Venue
RESTAURANT
Physical description
Booklet; 9 x 12.5 inches; laminated
Currency
Deutsche Marks

Pages

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Dishes

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Carpaccio di Manzo - huachdunn geschnittenes rohes, Rinderfilet mit Parmesankase und Butter. Wir reichen dazu unsere Haussauce16.00 DM
Italienischer Parmaschinken mit Melone und Butter15.00 DM
Mozzarella Caprese - Tomatenscheiben, Basilikum, Mozzarella, serviert mit unserer Haussauce11.00 DM
Insalata Italia - gruner Salat, Tomaten, Gurken, Schinken, Kase, Paprika, Zwiebeln, Tunfisch und Ei9.00 DM – 11.00 DM
Insalata mista - gruner Salat, Tomaten, Gurken und Zwiebeln6.00 DM
Tomatensalat mit Basilikum Zwiebeln7.00 DM
Shrimpssalat - gruner Salat, kleingehackte Paprika, Shrimps und frische Petersilie. (Sauce auf Wunsch, Cocktail- oder Salatsauce)13.00 DM
Stracciatella Zuppe - Fleischbruhe mit eingeschlagenem Ei und Krautern6.00 DM
Tomatensuppe mit frischgepreBsten Tomaten, Basilikum und Sahne7.00 DM
Tortellini in brodo - Fleischbruhe mit Tortellini, frischen Tomatenstuckchen und Krautern8.00 DM

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Semplice Pizza - Tomaten und Kase7.00 DM – 10.00 DM
Salami Pizza - Tomaten, Kase und Salami8.50 DM – 12.00 DM
Funghi Pizza - Tomaten, Kase und Pilze9.50 DM – 12.00 DM
Speciale Pizza - Tomaten, Kase, Salami, Schinken (1) und Pilzen9.50 DM – 12.50 DM
Bolognese Pizza - Bolognesesauce, feingehackte Zwiebeln und Paprika9.50 DM – 12.50 DM
Copacabana Pizza - Tomaten, Kase, Schinken, (1) Ananas und Kirschen9.50 DM – 12.50 DM
Orto-Bello Pizza - (Veggetarisch) Tomaten, Kase, Pilze, frische Paprika, Zwiebeln, Peperoni mild/scharf und Artischocken10.50 DM – 12.50 DM
Camorrista Pizza - Tomaten, Kase, Sardellen, Peperoni (scharf) und Oliven9.50 DM – 12.50 DM
Contadina Pizza - Tomaten, Kase, Schallotten, Champignons, Spinat und Gorgonzola10.50 DM – 13.50 DM
Cartucciata Calzone - (Calzone) Tomaten, Kase, Peperoniwurst, Schinken, (1) Pilze, Erbsen und gek. Ei10.50 DM – 12.50 DM
4 Stagioni Pizza - Tomaten, Kase, Salami, Schinken, (1) Pilzen und Paprika10.50 DM – 12.50 DM
Pescatore Pizza - Tomaten, Kase, Meeresfruchte, Knoblauch, Petersilie11.50 DM – 14.50 DM
Taormina Pizza - Tomaten, Kase, Salami, Schinken, (1) Pilzen, Peperoniwurst und Zwiebeln11.50 DM – 13.50 DM
Trinacria Pizza - Tomaten, Kase, ital. Speck, Broccoli, Ei und Mozzarella12.50 DM – 14.50 DM
Ai Porcini Pizza - Tomaten, Mozzarella, Steinpilze, Knoblauch, Petersilie und Schnittlauch14.50 DM – 17.00 DM
Austernpilze Pizza - Tomaten, Mozzarella, Austernpilze, Mortadella, Knoblauch und Petersilie13.00 DM – 15.00 DM
Etna Pizza - Tomaten, Mozzarella, Auberginen, Parmesan und Basilikum13.00 DM – 15.00 DM
Carmelo Pizza - Tomaten, Mozzarella, groBe Shrimps, Knoblauch, Petersilie und Schnittlauch15.00 DM – 18.00 DM
Pescatore Pizza - Tomaten, Kase, Meeresfruchte, Knoblauch, Schnittlauch11.50 DM – 14.50 DM

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Spaghetti Bolognese mit Hackfleischsauce9.00 DM
Spaghetti Aglio e Olio - Ol, Knoblauch, feingehackte Paprika, Tomatenstuckchen und Peperoni (scharf)8.50 DM
Spaghetti Carbonara (1) - Sahnesauce mit Schinken, Ei und Milch9.00 DM
Spaghetti Vongole - feine Tomatensauce mit Muscheln und Olivenol11.00 DM
Spaghetti alla Checca - frische Tomaten, Basilikum, Knoblauch, Ol und Kase10.00 DM
Rigatoni al Forno (1) - Fleischsauce, Schinken, Erbsen mit Kase uberbacken10.50 DM
Lasagne al Forno - Spezialsauce, Eier, Erbsen mit Kase uberbacken10.50 DM
Tortellini alla Panna (1) - Sahnesauce mit Schinken und Schnittlauch10.50 DM
Tortellini al Forno (1) - Fleischsauce und Schinken mit Kase uberbacken10.50 DM
Tagliatelle al Salmone - gebeizter in feiner Tomatencremesauce11.50 DM
Tagliatelle alla Chef (1) - Erbsen, Schinken, Mamma-Rosa-Sauce und Pilze11.50 DM
Tortelloni Mamma Caterina - (hausgemacht) Cremesauce, frische Tomaten, Erbsen und Schnittlauch12.50 DM
Penne Gorgonzola - Gorgonzolacremesauce11.50 DM
Pasta Mista (ab 2 Personen) - gemischte Nudeln mit drei versch. Saucen, pro Person14.50 DM
Paccari con Melanzane (Riesenrigatoni) - Auberginen in Tomatensauce und Parmesan12.50 DM
Rigatoni con Broccoli - Broccolirahmsauce11.50 DM
Tagliatelle al Salmone - frischer Lachs in feiner Tomatencremesauce11.50 DM

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Schnitzel Wiener Art - paniert14.00 DM
Jagerschnitzel mit Pilzrahmsauce16.00 DM
Zigeunerschnitzel - Paprikasauce, Erbsen und Paprikastuckchen paniert16.00 DM
Rahmschnitzel in Rahmsauce paniert16.00 DM
Schnitzel Parmigiana - Schinken, Parmesan, Bolognese, mit Kase uberbacken, paniert17.50 DM
Schnitzel Taverna - Sahne, Pilzen, Knoblauch, mit Kase uberbacken, paniert17.50 DM
Kalb Cordon Bleu - zusammengeklapptes, Kalbsschnitzel, gefullt mit Schinken und Kase22.00 DM
Kalb Scaloppina Vino Biamco in WeiBweinsauce21.00 DM
Kalb Scaloppina al Limone in feiner Zitronensauce21.00 DM
Kalb Scaloppina Siciliana in leichter WeiBweinsauce, mit Mozzarella uberbacken, abgestimmt mit sudlichen Krautern24.00 DM
Kalb Saltimbocca (1) - gerollte Kalbsschnitzel, gefullt mit Schinken und Salbei in WeiBweinsauce24.00 DM
Rumpsteak gegrillt, (dunn geschnitten)22.00 DM
Rumpsteak Pizzaiola - (dunn geschnitten) kraftiger Tomatensauce, Oliven, Kapern und Basilikum24.00 DM
Rumpsteak in Pfeffersauce24.00 DM
Rumpsteak Gorgonzola - Gorgonzolarahmsauce25.00 DM
Rinderfilet gegrillt27.00 DM
Rinderfilet mit frische Sauce27.00 DM

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Calamari frittierte - Tintenfischringe mit Salat und Knoblauchsauce15.00 DM
Zabaione - sizilianische Weinschaumcreme mit Ei7.50 DM
Vanilleeis mit heissen Himbeeren - Vanilleeis, Fruchtsauce und Sahne7.50 DM
Pannacotta7.50 DM
Tiramisu8.50 DM
Vanilleeis mit heissen Erdbeeren - Vanilleeis, Fruchtsauce und Sahne7.50 DM

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Cola2.00 DM – 4.00 DM
Fanta2.00 DM – 4.00 DM
Zitronenlimonade2.00 DM – 4.00 DM
Mineralwässer2.50 DM – 6.00 DM
Mineralwasser S. Pellegrino3.00 DM – 7.00 DM
Bitterlemon2.50 DM – 5.00 DM
Orangensaft2.50 DM – 5.00 DM
Apfelsaft2.50 DM – 5.00 DM
Apfelsaft Schorle2.00 DM – 4.00 DM
Apfelwein2.50 DM – 4.00 DM
Apfelwein gespritzt2.50 DM – 4.00 DM
Pils vom Fass3.50 DM
Altbeir3.50 DM
Hefe-Kristall4.50 DM
Hefe-Weizen4.50 DM
Clausthaler3.50 DM
Pils Lager3.50 DM
Frascati Landwein (weiB)5.00 DM
Rose Landwein5.00 DM
Chianti Landwein (rot)5.50 DM
Valpolicella Landwein (rot)5.00 DM
Lambrusco Tafelwein (rot)4.50 DM
Montepulciano Landwein (rot)5.50 DM
Lambrusco Tafelwein (weiB)4.50 DM

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Glas Prosecco6.00 DM
Martini Bianco4.50 DM
Martini Rosso4.50 DM
Campari Soda5.50 DM
Campari Orange5.50 DM
Asti Cinzano35.00 DM
Mumm35.00 DM
Ital. Prosecco40.00 DM
POMMERY85.00 DM
Bacardi Cola5.00 DM
Asbach Cola4.50 DM
Vodka Lemon5.50 DM
Vodka-Feigen Cola3.50 DM – 5.00 DM
Fernet Branca4.00 DM
Ramazzotti4.00 DM
Amaro Averna4.00 DM
Remy Martin6.50 DM
Vecchia Romagna5.00 DM
Asbach4.00 DM
Tequila4.00 DM

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Whiskey Jonny Walker Red Rabel6.50 DM
Tia Maria4.00 DM
Latte di Mandorla - Eiskalt serviert
Amaretto4.00 DM
Sambuca4.00 DM
Grappa Semplice5.00 DM
Grappa Bocchino6.00 DM
Vodka4.00 DM
Vodka-Feige4.50 DM
Vodka-Banane4.50 DM
Vodka-Melone4.50 DM
Vodka-Mandarine4.50 DM
Vodka-Pfirsich4.50 DM
Pitu brasilianischer Zuckerrohrschnaps4.00 DM
Tia Maria calda (heiB mit Sahne)5.00 DM
Amaretto Mafioso (heiB mit Sahne)5.00 DM
Kaffee2.50 DM
Espresso2.50 DM
Doppio Espresso4.00 DM
Cappuccino3.50 DM
Tee schwarz3.00 DM
Tee Krauter3.00 DM
Heisser Apfelwein4.00 DM
Milchkaffee4.00 DM
Kakao4.00 DM

Source: NYPL Digital Collections

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Scans and transcription data from the New York Public Library’s What’s on the Menu? project. This site is not affiliated with NYPL.