The Menu Museum

An archive of historical restaurant menus from the New York Public Library.

16,525 menus
64,352 scanned pages
1851–2008

Scans and transcription data from the New York Public Library’s What’s on the Menu? project.

Not affiliated with NYPL.

Uncatalogued scans

Page 1

Plomberg

August 9, 1980

On this menu 13 dishes

Neue Crevelten mit marinierten Apfeln
Klare Suppe mit Markknoderl
St. Petersfisch
Paradeisermousse mit Basilikum
Sorbet von der Passionsfrucht
Rollchen vom Milchkalbstuck
grune bohnen
Eirschwammerl
Artischoken
Reibedatschies
Waldhimbeeren und Sorbet
Kleines Geback
Kaffee