Hotel Imperial
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Dishes
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| Consomme mit Kalbsbriespofesen | S65.00 |
| Ungarische Krautsuppe | S65.00 |
| Kalbsrückenfilet in Kresseschaum mit Erdäpfelstrudel | S215.00 |
| Gebratener Wolfsbarsch mit Safranrisotto und jungem Gemüse | S215.00 |
| Rahmdalken mit marinierten Beeren | S75.00 |
| Maroniterrine mit Preiselbeerröster | S75.00 |
| Vegetarisches Gericht: Polenta-Auflauf mit Paradeiser-Mozzarella überbacken auf Blattspinat | S135.00 |
| Gebackene Hühnerbruststreifen auf Blattsalat | S125.00 |
| Marinierter Tafelspitz mit Kernöldressing | S125.00 |
| Rehrückenmedaillons auf Apfelrotkraut und Semmel-Pilzknödel | S255.00 |
| Ragout vom Perlhuhn mit Zitrusfruchten und Basmatireis | S225.00 |
| Gekochtes Beinfleisch in Krensauce mit Dillfisolen und Rösterdäpfeln | S195.00 |
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| EIN UNVERGLEICHLICHER GENUSS |
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| Truffelrisotto mit weissem Alba Truffel und jungen Gemuse | S340.00 |
| Wiener Schnitzel mit Petersilienerdapfeln und gemischtem Salat | S255.00 |
| Gesottener Tafelspitz mit traditionellen Beilagen | S260.00 |
| Kalbsrahmgulasch mit Butternockerln | S210.00 |
| Traditioneller Zwiebelrostbraten mit Braterdapfeln und Salzgurke | S245.00 |
| Der Imperial Toast | S195.00 |
| Omelette "Jagerart" mit Speck, Zwiebel, Pilze und Krauter | S150.00 |
| Hausgemachte Bunte Nudeln in Pilzrahmsauce mit Parmesan | S145.00 |
| Klare Rindssuppe mit Griessnockerl | S65.00 |
| Ungarische Gulyassuppe | S69.00 |
| Wiener Erdapfelsuppe mit Schwammerln | S65.00 |
| Herbstliche Blattsalate mit Dressing nach Wahl als Vorspeise oder als Beilage | S60.00 – S90.00 |
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| Imperial Torte | S48.00 |
| Alt Wiener Apfelstrudel | S55.00 |
| Frischer Fruchtsalat natur | S75.00 |
| Frischer Fruchtsalat mit Maraschino | S95.00 |
| Saisonelles Tortenangebot | S45.00 |
| Mohr im Hemd | S75.00 |
| Crème Caramel | S75.00 |
| Ringstrasseneisbecher | S90.00 |
| Palatschinken mit Marillen-oder Preiselbeermarmelade gefullt | S75.00 |
| Preiselbeermarmelade gefullt | S75.00 |
| Aperitif: Glas Sekt Imperial Cuvee trocken | S78.00 |
| Aperitif: Glas Kattus-Frizzante Brut | S78.00 |
| Aperitif: Glas Champagner, Kir Royal | S180.00 |
| Aperitif: Tio Pape dry fino | S75.00 |
| Aperitif: Dry Sack medium dry | S75.00 |
| Aperitif: Sandeman Port Ruby | S75.00 |
| Aperitif: Martini Rosso, Bianco, Dry | S75.00 |
| Campari Soda | S80.00 |
| Campari Orange | S95.00 |
| Frische gepresster Orangen | S75.00 |
| Frische gepresster Grapefruitsaft | S75.00 |
| Romerquelle | S39.00 |
| Preblauer | S39.00 |
| Voslauer | S39.00 |
| Gussinger | S39.00 |
| Ginger Ale | S44.00 |
| Coca Cola | S44.00 |
| Tonic Water | S44.00 |
| Cola Light | S44.00 |
| Bitter Lemon | S44.00 |
| Pago | S44.00 |
| Almdudler | S44.00 |
| Seven Up | S44.00 |
| Perrier | S58.00 |
| Evian | S58.00 |
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| Kapuziner - Kaffee mit Wenig Obers | S49.00 – S34.00 |
| Brauner - goldbraunder Kaffee mit Obers extra serviert | S46.00 – S32.00 |
| Wiener Melange - Halb Kaffee halb aufgeschlagene Milch | S42.00 |
| Kaisermelange - Wiener Melange mit Eidotter | S58.00 |
| Einspanner - Ein Kelchglas Kaffee mit einer Schlagobershaube | S56.00 |
| Turkischer Kaffee mit Lokum | S62.00 |
| Kaffee Maria Theresia - Kaffee mit Orangenlikor und Schlagobers | S85.00 |
| Pharisaer - Kaffee mit Rum und Schlagobers | S85.00 |
| Mazagran - Kalter Kaffee mit Maraschino | S85.00 |
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| Wiener Eiskaffee | S75.00 |
| Eisgekuhlter Kaffee | S58.00 |
| Portion Filterkaffee | S65.00 |
| Heibe Schokolade mit Schlagobers | S60.00 |
| Eistee | S55.00 |
| Teesoten Ihrer Wahl - Hagenbutten, gemischte Fruchte, Lindenbluten, Pffeffermize, Kamille und gemischte Krauter | S52.00 |
| Gosser Gold | S60.00 |
| Gosser Spezial, Steffl Export, Ottakringer Goldfassl | S55.00 |
| Edelweib Weizenbier Gold | S60.00 |
| Pilsner Urquell | S78.00 |
| Null Komma Josef, Clausthaler (Hopfen-Malz Getrank) | S50.00 |
| Cold Coffee with Vanilla Ice and whipped Cream | S75.00 |
| Iced coffee | S58.00 |
| AMERICAN COFFEE | S65.00 |
| Hot Chocolade with whipped Cream | S60.00 |
| Iced tea | S55.00 |
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| Offene Weine, Weiss: 'Gruner Veltliner, Ried Hochfeld Weinbau Andreas Gstaltner, Stammersdorf | S58.00 |
| Offene Weine, Weiss: Welschriesling Kabinett Klosterkeller Siegendorf | S58.00 |
| Offene Weine, Rose: Rose, Passione, Blauer Zweigelt | S58.00 |
| Offene Weine, Rot: Blauer Portugieser Ludwig Ehn, Langenlois, Kamptal | S58.00 |
| Offene Weine,Rot: Monopole-Superieur-Jacques Roullet Franzosischer Landwein | S68.00 |
| Offene Weine, Weisswiene: Gruner Veltliner Ried Steinhaus Josef Jurtschitsch, Langenlois | S175.00 – S340.00 |
| Offene Weine, Weisswiene: Ried Klaus Riesling Federspiel Josef Jamek, Joching | S185.00 – S360.00 |
| Offene Weine, Weisswiene: Weissenkirchener Steinriegel Riesling Franz Prager, Weissenkirchen | S340.00 |
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| Offene Weine, Weisswiene: Pino Blanc Kabinett Klosterkeller Siegendorf, Weissburgunder | S330.00 |
| Offene Weine, Weisswiene: Chablis A.C. Regnard et Fils. Chablis | S330.00 – S590.00 |
| Offene Weine, Rose Wein: Jochinger Weissherbst Josef Jamek, Joching | S320.00 |
| Offene Weine, Rotwiene: St. Laurent Ried Ladner Wilhelm Brundelmayer, Langenlois | S330.00 |
| Offene Weine, Rotwiene: Langenloiser Dechant Blauburgunder, Weingut Brundelmayer, Langenlois | S175.00 |
| Offene Weine, Rotwiene: Privatkeller Cabernet Merlot R. Schlumberger, Bad Voslau | S430.00 |
| Offene Weine, Rotwiene: Blauer Zweigelt trocken Weingut Dolle, Kamptal Donauland | S170.00 |
| Blaufranksch Reserve Klosterkeller Siegendorf | S340.00 |
| Offene Weine, Rotwiene: Beaujolais Village A. C. George Duboeuf, Romaneche Thorins | S270.00 – S510.00 |
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| Sekt/Champagner: Imperial Cuvee tocken | S280.00 – S530.00 |
| Sekt/Champagner: Hochriegl Alte Reserve Kattus Wien | S310.00 – S580.00 |
| Sekt/Champagner: Schlumberger Sparkling Brut Sektkellerei R. Schlumberger, Wien | S570.00 |
| Sekt/Champagner: Frizzante Brut leichter, trockener Schaumwein Kattus, Wien | S530.00 |
| Sekt/Champagner: Champagne Mailly Grand Cru Brut Reserve | S1050.00 |
| Sekt/Champagner: Moet et Chandon Brut Imperial | S650.00 – S1250.00 |
| Brande/Bitters/Cognacs/Likor: Asbach Uralt 2 cl | S75.00 |
| Brande/Bitters/Cognacs/Likor: Dujardin VSOP 2 cl | S65.00 |
| Brande/Bitters/Cognacs/Likor: Courvoisier VSOP 2 cl | S90.00 |
| Remy Marti VSOP 2 cl | S90.00 |
| Calvados: Pere Magloire 2 cl | S90.00 |
| Grand Marnier 2 cl | S75.00 |
| Drambuie 2 cl | S75.00 |
| Chatreuse 2 cl | S75.00 |
| Elsarner Edelbrande 2 cl | S75.00 |
| Barack Palinka | S75.00 |
| Fernet Branca 2 cl | S75.00 |
| Underberg 2 cl | S75.00 |











