Krogs Fiskerestaurant
Pages
Dishes
Page 2
| Hummer Cocktail | 9.50 kr. |
| Hummersuppe | 10.50 kr. |
| Friskpillede Rejer | |
| Reje Cocktail | 8.50 kr. |
| Dansk Gaaselever | 3.75 kr. |
| Fersk røget Laks | 7.00 kr. |
| Hummersalat | 17.00 kr. |
| Hønsesalat | 9.50 kr. |
| La Bouillabaisse Marseillaise: En herlig provençalsk Ret: Tilberedt af Hummer, Muslinger, Rødspætte, aal, søtunge, laks, pighvar, rejer i en delikat fiskesuppe. Kogt m. Julienne af urter | 19.00 kr. |
| Husets Mixed Grill½: En lille velstegt Svinekotelet, Bøf, Lever, Nyrer, Bacon anrettes paa spyd, garneret m. tomatgrill, glaceret løg, haricots vert, pommes frites. Fransk smør | 15.00 kr. |
| Amagerkotlet: Den velsmagende Svinekotelet, stegt sammen med julienneskaarne Gemyser samt pommes saute. Flødesauce | 12.00 kr. |
| Oksehalesuppe | 4.75 kr. |
| Bouillon | 2.25 kr. |
| Bouillon m. Marv og ristet Rugbrød | 3.25 kr. |
| Champignonssuppe | 4.75 kr. |
| Aspargessuppe | 5.75 kr. |
| Hummer, Pris efter Størrelse | |
| Fisken: Søtungefilet dampet i Rhinskvin m. Estragonblade. Garneres m. Rejer og fersk Laks, Ærter og Hummer. Rejesauce | 13.00 kr. |
| GRYDEN: Kalvemørbradsfilet stegt i Smør m. friske Champignons, Perleløg og Tomat, anrettet i Gryde m. Piskefløde, Sky, Ærter og Skinkestrimler. Ekstra serveres Spaghetti med Ost samt franske Kartofler | 12.50 kr. |
Page 3
| Søtunge Meunière | 14.00 kr. |
| Kogt Søtungefilet m. Hvidvinsovs | 12.00 kr. |
| Kogt Rødspætte | 10.50 kr. |
| Stegt Rødspætte | 10.50 kr. |
| Fiskefilet à la Jutta: filet stegt i smør m. grønne bønner, ristede champignons og tomater, stegte kartofler og juttasovs. | 13.00 kr. |
| Fiskefilet "Tout Paris": kogt og stegt filet med champignons, asparges, tomat, spinat, mos og frisk hummer, Holl. og hummersovs. | 15.00 kr. |
| Fiskefilet m. Champignons | 11.00 kr. |
| Fiskefilet m. Hvidvinsovs | 11.00 kr. |
| Fiskefilet Meunière | 10.50 kr. |
| Fiskefilet m. Hummer og Asparges | 12.00 kr. |
| Søtungefilet "bonne femme": filetterne dampet i hvidvin m. hakket charlotteløg og champ. | 14.00 kr. |
| Stegt Aal | 14.00 kr. |
| Kogt Torsk | |
| Stuved Torsk m. Champignons | |
| Plukfisk | |
| Glaceret Søtunge m. Champignons og Charlotteløg | 14.00 kr. |
| Rødspættefilet m. Spaghetti og Karry | 11.00 kr. |
| 1/1 stegt Søtunge fyldt m. Champignons, à la creme og Hummer | 15.00 kr. |
| Kogt Lax | 14.00 kr. |
| Kogt Pighvar | 12.00 kr. |
| Limfjords Østers, Luksus | |
| Limfjords Østers, C. | |
| Ristede Østers m. Ris og Karry | |
| Jomfruhummersalat m. Brød og Smør | |
| Marinerede Muslinger | |
| Muslinger fines-herbes | |
| Châteaubriand | 15.50 kr. |
| Franks Beuf | 13.00 kr. |
| Beuf m. Løg, Mørbrad | 12.00 kr. |
| Beuf Stroganoff | 12.00 kr. |
| Beuf Tartar m. Æg | 7.00 kr. |
| Tornedos Béarnaise | 15.50 kr. |
| Frisk Frugt | |
| Pærer flambè | 5.50 kr. |
| Tournedos à la Jutta | 15.50 kr. |
| Oksehaleragout (Special) | 10.50 kr. |
| Kalvefilet à la Jutta: stegt filet m. grønne bønner, ristede champignons og tomat, stegte kartofler og juttasovs. | 13.00 kr. |
| Kalvefilet med Gemyser | 12.00 kr. |
| Stegt Lever m. Bacon | 10.00 kr. |
| Wienerschnitzel | 11.00 kr. |
| Svinekam, sprængt, m. Grøntsager | 10.50 kr. |
| Bacon m. Æg | 5.00 kr. |
| Flæskeæggekage | 5.00 kr. |
| Frikadeller, Husets hjemmelavede (Special) | 8.50 kr. |
| Svinekotelet m. Rødkaal | 11.00 kr. |
| 1/2 kogt Kylling i Champignons | 10.00 kr. |
| 1/2 kogt Kylling i Flødepeberrod | 10.00 kr. |
| 1/2 stegt Kylling m. Salat | 10.00 kr. |
| 1/2 stegt Kylling m. Champignons | 10.00 kr. |
| Ristet røget Aal m. Røræg | 13.50 kr. |
| 2 Spejlæg i Madeirasky | 4.50 kr. |
| Omelet m. Champignons | 5.50 kr. |
| Omelet m. Asparges | 5.50 kr. |
| Omelet m. Skinke | 5.50 kr. |
| Fersk røget Laks m. Spinat og Røræg | 13.50 kr. |
| 1/2 Sild m. Smør og Kartofler | 3.75 kr. |
| Ristet Tomat m. Spejlæg | 4.75 kr. |
| Bl. Gemyse m. rørt Smør | 8.00 kr. |
| Slikasparges m. Smør | |
| Ristede Champignons m. Spinat og Asparges | 8.00 kr. |
| Champignons à la creme m. ristet Brød | 6.50 kr. |
| Hovedsalat | |
| Blandet Salat | |
| Osteanretning | |
| Brie | |
| Camembert | |
| Radiser | |
| Pærer Sabion | 4.50 kr. |
| Pærer m. Is og Chocoladesauce | 4.50 kr. |
| Vanille Is | 3.50 kr. |
| Crepes Suzette | 9.00 kr. |
| Omelet m. Syltetøj | 4.00 kr. |
| Pandekager m. Syltetøj | 3.75 kr. |
| Frisk Frugtsalat | 4.50 kr. |
| Appelsinsalat | 4.50 kr. |
| Is Melba m pære | 4.50 kr. |
| Andre Oste efter ønske | |
| Salt aal | 14.00 kr. |
| aal i karry | 14.00 kr. |
| Svinekotelet m. Salat | 11.00 kr. |
| Stegt torsk | |
| ristet lax | 14.00 kr. |
| Ristede Østers m. Spinat | |
| Tornedos Bordelaise | 15.50 kr. |
| øvrige salater |