Restaurant & Bierstube Zum Stadtheller
Pages
Dishes
Page 2
| Tagessuppe | 2.30 Fr |
| Bouillon nature | 3.00 Fr |
| Bouillon mit Ei | 4.00 Fr |
| Gulaschsuppe | 6.00 Fr |
| Echt franzosische Zwiebelsuppe mit Kasecrouton | 6.00 Fr |
| Wurstsalat mit Kase | 9.50 Fr |
| Wurstsalat spezial mit Salaten garniert | 9.00 Fr |
| Rohkostteller verschiedene Salate mit Fruchten und Ei garniert | 9.00 Fr |
| Gruner Salat | 3.50 Fr |
| Gemischter salat | 5.00 Fr |
| Salat Sauce a la francaise | |
| Wienerli mit Meerrettich | 5.00 Fr |
| Baselbieter Rauchwürstli mit Meerrettich | 6.50 Fr |
| Kalbsbratwurst an Zwiebelsauce | 6.50 Fr |
| Bundner Salsiz, Trockenwurst | 8.50 Fr |
| Globi-Teller Kleines paniertes Schweinsschnitzel mit grunen Bohnen und Pommes frites | 9.00 Fr |
| Spaghetti an Tomatensauce | 7.00 Fr |
| Bauernspeck mit Zwiebelringen und Salzgurke | 9.00 Fr |
| Appenzeller Mostbrockli mit Tomate und Salzgurke | 12.80 Fr |
| Appenzeller-Plattli mit Mostbrockli, Salsiz, Bauernspeck und Appenzeller-Kase garniert | 12.80 Fr |
| Bundner Rohschinken-Teller | 14.80 Fr |
| 6 Schnecken Cafe de Paris | 8.50 Fr |
| 6 Schnecken au Poivre rose | 8.50 Fr |
| Omelette nature | 7.00 Fr |
| Omelette mit Kräutern | 7.80 Fr |
| Omelette mit Schinken | 8.80 Fr |
| Omelette mit Champignons | 8.80 Fr |
| Spiegelei | 1.50 Fr |
| Sauser frisch ab Presse leicht vergoren | 6.00 Fr |
| Salat Sauce a l'italienne mit Salatwein und Olivenöl |
Page 3
| SPAGHETTI AL GORGONZOLA mit Schinkenstreifen, Champignons, Rahm und mit Gorgonzola im Ofen gratiniert | 11.80 Fr |
| SPAGHETTI ALLA RABIATA mit Kräutern, Knoblauch, Chili und Baumnusskernen | 10.80 Fr |
| SPAGHETTI "PORTOFINO" mit frischen Moules an einer rassigen Knoblauch Tomatensauce | 13.80 Fr |
| Landschaftler Bauernrosti mit Schinken, Kase und Spiegelei | 11.50 Fr |
| Clochard-Rosti Goldbraune Rosti mit gebratenen Cervelat-Stucken und Rostzwiebeln bedeckt | 11.50 Fr |
| Laberli Provencale mit Reis | 12.50 Fr |
| Suri Laberli mit Rosti | 10.50 Fr |
| Laberli Madagaskar mit grunem Pfeffer und Reis | 12.50 Fr |
| Laberli nach Art des Chefs mit Sauce Cafe-de-Paris und Rosti | 12.50 Fr |
| Spaghetti Napolitaine mit Tomatensauce und Kase | 8.00 Fr |
| Dienstmanne-Rosti mit Cipolata-Wurstchen, Speck, Tomate und Spiegelei | 12.50 Fr |
| Spaghetti Bolognaise mit wurziger Fleischsauce | 9.80 Fr |
| Spaghetti Carbonara mit Schinken, Rahm, Eiern und Kase | 9.80 Fr |
| Spaghetti al Pesto mit frischem Basilikum und Knoblauch | 9.80 Fr |
Page 4
| Lostorfor Mineralwasser nature | 1.65 Fr |
| Coca Cola | 2.40 Fr |
| Truber Most | 2.40 Fr |
| Rugeli Lager Bier | 1.80 Fr – 2.70 Fr |
| Stange Spezial Bier | 2.00 Fr |
| Rugeli Spezial Bier | 2.90 Fr |
| Braumeister-Ausschank Bier | 2.20 Fr – 3.30 Fr |
| Light Bier | 2.00 Fr – 3.30 Fr |
| Alt Bier | 1.70 Fr – 3.40 Fr |
| Gin und Tonic | 7.50 Fr |
| Alt Bier Braumeister-Ausschank | 3.90 Fr |
| Lager Bier | 3.20 Fr |
| Bloody Mary | 6.50 Fr |
| Piccolo Bier | 2.40 Fr |
| Tambour Bier | 2.60 Fr |
| Piccolo Bier dunkel | 2.50 Fr |
| Warteck Bier alkoholfrei | 2.40 Fr – 3.40 Fr |
| Vermouth mit Gin | 4.50 Fr |
| Warteck Bier Light | 2.50 Fr – 3.40 Fr |
| Cointreau | 5.50 Fr |
| Bier mit Grenadine | 2.40 Fr – 3.30 Fr |
| Grand Marnier | 5.50 Fr |
| Panaché Bier-Drink | 2.00 Fr – 3.30 Fr |
| Old Grand-Dad Bourbon Whiskey | 8.50 Fr |
| Maispracher, Riesling x Sylvaner, Buess | 24.00 Fr |
| Ballantine's Scotch Whisky | 7.50 Fr |
| Neuenburger, Domaine de Champreveyres, Buess | 25.00 Fr |
| Martell, Cordon Rubis Cognac | 8.50 Fr |
| Villette, L Bovard, Cully | 28.00 Fr |
| Yvorne le Petit Vignoble, Badoux | 32.00 Fr |
| Remy Martin VSOP Cognac | 7.50 Fr |
| Aigle les Murailles, Badoux | 16.50 Fr – 32.00 Fr |
| MARTELL COGNAC | 6.50 Fr |
| Epesses Terre a Boire, L Bovard, Cully | 32.00 Fr |
| 1986 Maispracher, Buess | 24.00 Fr |
| Val'Apri | 7.50 Fr |
| 1986 Maienfelder, Pola, Buess | 28.00 Fr |
| Kartoffelbranntwein | 3.50 Fr |
| 1986 Dole des Monts, Gilliard | 29.00 Fr |
| Underberg Flaschli | 4.00 Fr |
| 1986 Moulin-a-Vent, Bergeron | 29.00 Fr |
| 1985 Fleurie la Chapelle des Bois | 29.00 Fr |
| Fernet Branca | 3.50 Fr |
| 1983 Chateau-Neuf du Pape Domaine de Nalys | 32.00 Fr |
| Gordon's Gin | 5.50 Fr |
| 1985 Cote de Nuits-Villages | 42.00 Fr |
| 1978 Bordeaux, AC, St-Paulin | 34.00 Fr |
| Wodka Smirnoff | 4.00 Fr |
| 1979 Chateau de la Riviere, Fronsac | 55.00 Fr |
| Rum Jamaica | 3.50 Fr |
| 1983 Barolo, S Quirico, DOC, MO | 31.00 Fr |
| 1982 Dolcetto d'Alba, G Conterno | 29.00 Fr |
| Steinhager Schlichte | 3.50 Fr |
| Pommery Brut | 35.00 Fr – 60.00 Fr |
| Grappa | 3.50 Fr |
| Calvados Busnel | 5.50 Fr |
| Kaffee, Espresso creme | 2.00 Fr |
| Kaffee coffeinfrei creme | 2.00 Fr |
| Tee (alle Sorten) | 2.00 Fr |
| Marc de Bourgogne | 5.50 Fr |
| Milch kalt | 1.50 Fr |
| Marc du Valais | 4.50 Fr |
| Ovomaltine | 2.00 Fr |
| Kaffee Trasch | 3.50 Fr |
| Tee Rum | 4.50 Fr |
| Williams Morand | 4.50 Fr |
| Grog au Rum | 3.50 Fr |
| Himbeergeist | 4.50 Fr |
| Wettstai-Kaffee mit Williams und Schlagrahm | 7.00 Fr |
| Irish coffee | 8.00 Fr |
| Pflumli | 4.50 Fr |
| Eptinger Mineralwasser | 2.60 Fr |
| Passugger Mineralwasser | 2.80 Fr |
| Perrier Mineralwasser | 2.80 Fr |
| Rittergold Mineralwasser | 2.80 Fr |
| Kirsch, Baselbieter | 4.50 Fr |
| Pepita Mineralwasser | 2.80 Fr |
| Rivella rot | 2.80 Fr |
| Chruter | 2.50 Fr |
| Rivella blau | 2.80 Fr |
| Traubensaft rot | 3.50 Fr |
| Trasch | 2.50 Fr |
| Schweppes Tonic | 2.80 Fr |
| Schweppes Bitter Lemon | 2.80 Fr |
| Schweppes Bitter Orange | 2.80 Fr |
| RICARD | 4.00 Fr |
| PERNOD | 4.00 Fr |
| Appenzeller Aperitif | 4.00 Fr |
| Campari | 4.00 Fr |
| Rossi Aperitif | 4.00 Fr |
| Cynar Aperitif | 4.00 Fr |
| Vermouth Martini rot | 4.00 Fr |
| Vermouth Martini weiss | 4.00 Fr |
| Chianti Classico | 2.10 Fr – 10.50 Fr |
| Dole du Valais | 2.80 Fr – 14.00 Fr |
| Beaujolais | 2.40 Fr – 12.00 Fr |
| St Magdalener | 1.90 Fr – 9.50 Fr |
| Cotes du Rhone | 1.90 Fr – 9.50 Fr |
| Merlot del Piave | 1.90 Fr – 9.50 Fr |
| Kalterersee Auslese | 1.50 Fr – 7.50 Fr |
| Dole blanche | 2.80 Fr – 14.00 Fr |
| Oeil de Perdrix | 2.80 Fr – 14.00 Fr |
| Aigle | 16.00 Fr |
| Epesses | 16.00 Fr |
| La Cote | 2.80 Fr – 14.00 Fr |
| Fendant | 2.50 Fr – 12.50 Fr |
| Chasselas Romand | 2.40 Fr – 12.00 Fr |
| Pinot blanc | 2.10 Fr – 10.50 Fr |
| Tomatensaft | 3.50 Fr |
| Orangensaft frisch gepresst | 3.50 Fr |
| Milch warm, dampferhitzt | 1.50 Fr |
| Nesquick | 2.00 Fr |
| Lostorfor Mineralwasser Citro | 1.65 Fr |
| Lostorfor Mineralwasser Grapefruit | 1.65 Fr |
| Fanta | 2.40 Fr |
| Apfelwein | 2.40 Fr |
| Wodka Orange | 6.50 Fr |



