Norddeutscher Lloyd Bremen
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Dishes
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| Tomaten Suppe | |
| Kraftbrühe | |
| Fisch au four auf italienische Art | |
| Rostbraten, Kartoffeln à la bonne femme, Schnittbohnen auf englische Art | |
| Hasenkoteletten mit Pfeffer Sauce | |
| Küken saute nach Marengo | |
| Puterbraten, Cronsbeer Sauce | |
| Aprikosen | |
| Gurken-Salat | |
| Auflauf mit Kirschen | |
| Gemischtes Rahmeis | |
| Obst | |
| Nachtisch | |
| Kaffee | |
| Endivien-Salat | |
| buntes Backwerk |
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| Tomato Soup | |
| Consomme | |
| Fish au four a l'italienne | |
| Hare cutlets with pepper sauce | |
| Roastbeef, potatoes à la femme, scliced beans à l'anglaise | |
| Chicken Saute a la Marengo | |
| ROAST TURKEY, CRANBERRY SAUCE | |
| Apricots | |
| Cucumber salad | |
| Souffle of cherries | |
| Mixed ice cream | |
| PASTRY | |
| Dessert | |
| Fruit | |
| Coffee | |
| Chicory Salad |