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Nobody's Friends

WHITEHALL ROOMS, THE HOTEL METROPOLE, LONDON, [ENGLAND]

Date
1891-05-13
Restaurant
NOBODY'S FRIENDS
Place
WHITEHALL ROOMS, THE HOTEL METROPOLE, LONDON, [ENGLAND]
Venue
SOC
Event
DINNER
Physical description
CARD; 4X6.5

Pages

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Dishes

Niersteiner
Consommé Printanier
Ox Tail Lié
Dry Sherry
Saumon à la Danoise
Whitebait
Soufflés de Volaille
Noisettes d'Agneau à la Cettoise
Sorbet à l'Américaine
G H Mumm & Co, Extra Quality, Extra dry
Filets de Boeuf à la Dauphine
Jambon Braisé au Madère
Max Sutaine & Co, Extra Quality, Extra dry 1884
Petits pois au beurre
Pommes de terre parisiennes
Cailles de Vignes Rôties sur Canapés
Fine Champagne
ASPERGES, SAUCE MOUSSELINE
Macédoine de Fruits aux Liqueurs
Canapés de Caviar
Bombe Monte Carlo
Gâteaux Savoisiens
Cantenac
Cockburn's Old Bottled Port
Café Noir
Johannis Natural mineral water
Liqueur Brandy
Salade

Source: NYPL Digital Collections

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