Governors Of The Queen City Club
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Dishes
| Buffet Russe | |
| Huitres sur Coquilles | |
| Olives | |
| Amandes salees | |
| Nids d'Hirondelles au Consomme de Volaille | |
| Bisque d'Ecrevisses | |
| Croquettes exquise | |
| Medaillons de Volaille au Supreme | |
| Paupiettes de Kingfish garnis de Crabs d'Huitres | |
| Salade de concombres | |
| Chapon Souffle a la Toulousaine | |
| Petit Pois a l'Anglaise. | |
| Cotelettes d'Agneau du printemps a la Henri IV | |
| Fonds d'Artichauts frais a la Dubarry | |
| Pommes Parisienne | |
| terrapin Maryland | |
| Truffles fraiches au Champagne. | |
| Sorbet des Gouverneurs | |
| Canards Canvas-back roti | |
| Salade Celeri Mayonnaise | |
| Asperges nouvelles, Hollandaise | |
| Glace de Fantasie | |
| Petits fours | |
| Fraises nouvelles a la Chantilly | |
| Fromage | |
| CAFE | |
| Kummel Glace | |
| Oloro Sherry | |
| Chateau Yquem | |
| Amontillado Sherry | |
| Pommery Brut | |
| Moet and Chandon Brut | |
| Montrachet | |
| Steinberger | |
| Cabinet Imperial | |
| Chateau Lafite | |
| Bual Madeira | |
| Clos Vougeot 1877 | |
| Roederer Carte Blanche | |
| Liqueurs | |
| Chateau Lafite | |
| Clos Vougeot 1877 |