Ohio Society Of New York
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Dishes
| Fruits | |
| Petits fours | |
| Café | |
| Glace Napolitaine | |
| Pouding au Madère | |
| Salade | |
| Punch à la Venitienne | |
| HARICOTS VERTS | |
| Croquettes de ris de veau à la Montebello | |
| Petits pois au beurre | |
| Poulets sauté à la Dumas | |
| Tomates au Gratin | |
| Filet de bœuf à la Matignon | |
| Pommes de tene persillade | |
| Saumon hollandaise vert pré | |
| Timbales à la Reine | |
| Olives | |
| Bisque de crevettes | |
| Consommé Condorcet | |
| Huîtres | |
| Bécassines | |
| Radis | |
| Hors D'oeuvre |