Wesleyan University Club Of New York
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Dishes
| Huîtres Pointe Bleue | |
| Gumbo de volaille, Méxicaine | |
| Olives | |
| Radis | |
| Céleri | |
| Timbale à la Raynière | |
| Eperlans farcis, Mogadore | |
| Selle de venaison, grand veneur | |
| Betterave à la Polonaise | |
| Pommes de terre doux glacé | |
| Côtelettes de ris de veau, Princesse | |
| Petits pois au beurre | |
| sorbet en surprise | |
| Pigeonneau en casserole au naturel | |
| Salade laitue | |
| Glaces de fantaisies | |
| Petits fours | |
| Fromage | |
| Fruits | |
| Café | |
| Concombres |