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London, England · March 28, 1906
On this menu 29 dishes
Hors d'oeuvres varies
Consommé à la Monaco
Vino de Pasto
Creme d'Ecrevisses a la Nantua
Saumon Ecossaise
Sauces Homard, et Hollandaise
Hockheimer
Eperlans Frits, Sauce Tartare
Cotelettes d'Agneau aux Points d'Asperges
Ris de Veau Pique aux Truffes
Giesler, Extra Sec, 1892
Heidsieck, Dry Monopole, 1898
Chapons de Surrey Rotis
Jambon de York Braise
Selles de Mouton-Gallaise
Legumes de Saison
G. H. Mumm, Extra Quality, 1893
Cailles de Vigne Bardees
Canards Sauvages
Salade d'Oranges
Les Asperges en Branches, Sauce Vierge
Cognac Grande Champagne, 1863
Macedoine de Fruits a la Creme Frappe
Liqueurs
Bombe Glace Tortoni
Port, Dow's 1887
Les Anges sur Cheval
Chateau Langoa Barton, 1888
Dessert