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Plaza, the · January 18, 1908
On this menu 21 dishes
Frivolites Nouvelles
Huitres en Coquilles et Cocktail
Consomme Andalouse
Celeri
Radis
Amandes
Olives
Aiguilettes de Sole, Marguery
Filet, Couer de Boeuf, Bouquetiere
Ris de Veau, Archeduc
Sorbet a la Prunelle
Canard Roti a la Broche
Salade Quatre Saisons
Glaces Corbeille Jeannette
Petits fours
Gaufrettes
Bonbons
Fruits
CAFE
Moet & Chandon White Seal 1900
Moet & Chandon Brut Imperial