Merchants & Manufacturers Board Of Trade Of New York
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Dishes
| Huitres | |
| Gombo a l'Ecossaise | |
| Radis | |
| Olives | |
| Celeri | |
| Amandes salees | |
| Perche sautee, Meuniere | |
| Salade de concombres | |
| CAFE | |
| Fruits | |
| Petits fours | |
| Glaces de Fantaisie | |
| SALADE DE SAISON | |
| Perdreaux rotis en casserole | |
| Sorbet Commercial | |
| Haricots verts panaches | |
| Pommes a la Reitz | |
| Coquille de Ris-de-veau avec Champignons frais | |
| Mignons de filet de boeuf a la Bernardi |