College Of The City Of New York
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Dishes
| Huitres en coquilles | |
| Puree aux petits pois | |
| Filet de sole, au gratin | |
| Filet de boeuf aux champignons | |
| Croquettes de Pommes | |
| Flageolets | |
| Croquettes de volaille a la creme | |
| Vol-au-vent a la Toulouse | |
| Punch a la romaine | |
| Canard | |
| Salade de laitue | |
| Glaces de fantaisies | |
| Gateaux varies | |
| Fruit | |
| Fromages | |
| CAFE | |
| Dessert |