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Norddeutscher Lloyd Bremen America

STEAMSHIP

Date
1888-09-27
Restaurant
NORDDEUTSCHER LLOYD--BREMEN-AMERICA
Place
STEAMSHIP
Venue
COM.;
Event
DINNER
Occasion
DINNER
Physical description
FOLDER; ILLUS IN COLOR;6.75 X 10;

Pages

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Dishes

Caffee
Butter und Käse
Frucht Dessert
Reis Pudding
Eiscreme und Torte
Macaroni mit Schinken
Capaunenbraten mit Compot und Salat
Hammelkeule mit Carotten
Roastbeef mit Blumenkohl
Fisch mit Butter und Kartoffeln
Bouillon mit Griesklösse

Source: NYPL Digital Collections

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Scans and transcription data from the New York Public Library’s What’s on the Menu? project. This site is not affiliated with NYPL.