American Chamber Of Commerce
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Dishes
| Consomme de Volaille Sevigne | |
| Oxtail Soupe | |
| Petites Feuillantines a la Csarine | |
| Selle de Pre-Sale aux Cepes et Tomates | |
| Ris de Veau aux Pointes d'Asperges | |
| Cascade de Homard a la Neva | |
| Sorbets au Kirsch | |
| Cannetons de Rouen au Cresson | |
| SALADE DE SAISON | |
| Fonds d'Artichauts a l'Italienne | |
| Petits Pois a la francaise | |
| Gateaux florentins | |
| Bombe Cosca | |
| Compotiers de Fruits | |
| Petits fours | |
| Fours glaces | |
| Mille feuilles | |
| Madere | |
| Medoc en Carafes | |
| Chablis Moutonne | |
| CAFE | |
| Liqueurs | |
| Champagne frappe | |
| Corton 1884 | |
| Chateau Lagrange 1884 | |
| Truite Saumonee Sauce ? |