The Granville
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Dishes
| Tortue Fausse | |
| Merlans Frits | |
| Selle de Mouton | |
| Chouxfleurs au beurre | |
| Tomates au Gratin | |
| Tarts de Prunes | |
| Poulets braisee a l'Ecarlatte | |
| Gelee au Citron | |
| Compote de Poires a la Creme | |
| Tartelettes a la Pithiviere | |
| Biscuits Glaces | |
| L'eau d'Ananas | |
| Consomme a la julienne | |
| Saumon grillee a la Tartare | |
| Kromeskies de Homard |