The Holland Society Of New York
Pages
Dishes
Page 2
| Oesters op de halve Schaal | |
| VOLMAAKTE SOEP IN HAAGSCHE STIJL | |
| DIKKE ZEEKREEFTEN SOEP | |
| Sereesewijn | |
| Olijven | |
| Selderij | |
| Radijs | |
| PAUKENVORMJES, ARNHEMSCHE STIJL | |
| ZALM IN ROTTERDAMSCHE STIJL | |
| AARDAPPELEN, HOLLANDSCHE STIJL | |
| Sauterneswijn | |
| OSSENHASS IN FRIESISCHE STIJL | |
| GEROOMDE SPINAZIE | |
| Pommery droog | |
| Ruinart | |
| Mumm Buitengewoondroog | |
| Perrier Jouet | |
| Royal Charter | |
| KIPVLEUGELS IN LEIDSCHE STIJL | |
| GROENTESLA, ZAANDAMSCHE STIJL | |
| Sorbet Oranje-Nassau | |
| ROODKOP EENDVOGELS | |
| Bourgognjewijn | |
| KORST MET ANANAS | |
| IJS IN VERSCHILLENDE FIGUREN | |
| GOUDSCHE SPRITSEN witte janhagel | |
| DEVENTERKOEK | |
| HAAGSCHE HOPJES | |
| Vruchten | |
| Koffie | |
| SIGAREN | |
| LIKEUREN | |
| GEKRONKELDE GOUDSCHE PIJPEN EN TABAK |
Page 3
| Huitres en coquille | |
| Consomme a la St. Germain | |
| Bisque de homards | |
| Sherry | |
| Varies | |
| Varies | |
| Petites Timbales a la Soubise | |
| saumon a la venitienne | |
| Pommes de Terre Hollandaises | |
| Filet de Boeuf a la Darcet | |
| Epinards a la creme | |
| Haut Sauterne | |
| Ailes de poulet a la Genin | |
| Macedoine a la St. Cloud | |
| SORBET IMPERIAL | |
| Cigarettes | |
| Pommery Sec | |
| Mumm's Extra Dry | |
| Perrier Jouet | |
| Royal Charter | |
| Ruinart | |
| Canards a Tete-Rouge | |
| BURGUNDY | |
| Croutes aux Ananas | |
| Fruits | |
| Glaces | |
| Fantaisies Varies | |
| Petits fours | |
| Cigars | |
| Liqueurs | |
| CAFE |