The Menu Museum
DecadesRestaurantsDishesRandom menu

C0mmercial Club Of Cincinnati

QUEEN CITY CLUB (CINCINNATI OH?)

Date
1899-11-09
Restaurant
C0MMERCIAL CLUB OF CINCINNATI
Place
QUEEN CITY CLUB (CINCINNATI OH?)
Venue
COM;SOC;
Event
NINETEENTH ANNUAL DINNER
Occasion
ANNIVERSARY;
Physical description
FOLDER;6 X 7.5;

Pages

  1. Page 1
  2. Page 2
  3. Page 3
  4. Page 4

Dishes

Pommes de terre au naturel
Térapène à la Newburgh
Sorbet à la Chartreuse
Buffet à la Russe
Huîtres en coquilles
Potage clair de tortue aux quenelles.
Bar rayé à la Cardinal
Cœurs de laitues braisées.
Salade savoisienne.
Parfait à l’impératrice.
Noisette de venaison a la siberienne,
Chapon de Philadelphie farci aux truffles,
Café
CAMEMBERT CHEESE
Pommes de terre au naturel
Port Salut

Source: NYPL Digital Collections

16,525 menus · 64,352 scanned pages · 1851–2008 · uncatalogued scans

Scans and transcription data from the New York Public Library’s What’s on the Menu? project. This site is not affiliated with NYPL.